胡大饭馆(东直门总店）以小龙虾和“一菜一格、百菜百味”的川菜为特色，做的真的好吃，可以去尝尝哦！
胡大饭馆隶属于北京胡大餐饮有限公司，创立于1999年，发源于北京知名的美食街——簋街，创始人是孙玉珍女士。现拥有簋街四家分店和三家红巷子（胡大餐饮旗下品牌）。
坚持诚信、专注、精进、极致的匠人精神，严格控制产品品质。品牌理念“新鲜优质好食材、独家研制好秘方、麻辣鲜香好口味”是其好吃的秘诀。胡大麻辣小龙虾等特色产品，赢得超高口碑和人气，被顾客誉为“帝都排队神店”。
标志取胡字拼音首字母“h”为元素进行旋转组合，分别代表了胡大诚信、专注、精进和极致的品牌理念，形成一个造型优美的中国结，寓意着吉祥和红火，象征胡大匠心做餐饮，好吃一百年的品牌使命。
上次朋友聚会我们五个人买了4斤龙虾。还有从网上订了辣妹脖客家的鸭脖子、鸭头、豆干等一大堆，最后没吃完。好像一个人吃了接近十几二十个的样子，不过龙虾剥掉皮之后很小一块，我自己吃的话能吃二三十个吧，有点贵贵倒是真的。
