酒最早起源于傅所谓的“黄三”中的傅、甄仁和神农，也就是神话传说中的上古时期。原酒不是有意酿造，而是偶然发现，由谷物或水果自然发酵而成。具体来说，将剩菜倒入桑树等阴暗潮湿的地方，淀粉会被糖化、醇化，客观上说明食物和水果是停滞的，存放时间长了就会变成酒。
产品功效
1.促进身体新陈代谢的作用:白酒中含有较多热量高的酒精，有利于促进血液循环，刺激身体皮肤产生热量，从而促进身体新陈代谢。2.活血化瘀的功效:白酒具有一定的疏通经络的作用，可用于血瘀疼痛、女性痛经、月经不调等症状。3.祛寒功效:白酒热量高，尤其是冬天喝点白酒，能迅速温暖身体。
产品类别
葡萄酒是含酒精饮料的总称。品种很多，有白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、果酒、药酒、威士忌、白兰地、伏特加、杜松子酒、朗姆酒、清酒、鸡尾酒等。，还有名酒醪。
产品文化
酒文化包括酿酒方法、品尝方法、作用、历史等酒文化现象。它既有酒本身的物质特征，又有品鉴形成的精神内涵，是在酿酒和饮酒过程中形成的特定文化形态。
