步骤是指流程中的若干步骤，是流程的组成单位。在加工表面、切削参数和刀具保持不变的情况下完成的工序部分称为工序。一个因素发生变化，就是另一个步骤。当同时加工一个零件的几个表面时，这是一个复合步骤。划分工作步骤的目的是为了便于复杂过程的分析和描述，更好地组织生产和计算工时。
扩展数据
过程是指一个或一组工人在一个工作场所内对一个或几个劳动对象进行连续生产活动的综合，是生产过程的基本单位。根据性质和任务的不同，可分为工艺过程、检验过程和运输过程。
每个工序，根据加工过程，可以细分为每一个步骤，根据其劳动过程，可以细分为若干个操作。制约工序分工的因素是生产工艺和设备的特点，生产工艺的具体要求，分工和劳动生产率提供的条件。
