西瓜哪里产的最出名?
1、东明西瓜,沙甜爽口。山东是中国的农业大省,东明县素有“中国西瓜之乡”的美誉。它属于黄河冲积平原,有广阔的沙土。春末夏初的4月、5月、6月,最高最低气温相差15°的有24天,占总天数的26.4%。这种气候条件非常有利于西瓜糖分的积累,所以生产出来的西瓜果肉细,纤维少,含糖量高,吃起来很沙。
2、皮薄红的庞各庄西瓜。大兴庞各庄,位于北京东南郊,有适合西瓜生长的自然土壤和气候。尤其是6月中下旬,种植西瓜的需水量非常大,而此时,这一带的风雨季节正好来临,为西瓜生长提供了良好的条件。除了自然条件,庞各庄有悠久的甜瓜种植历史,因此当地有经验丰富的农业技术人员和甜瓜种植专家。种出来的西瓜价值超高,皮薄而韧,色泽鲜红而柔和,肉质沙质,含糖量高达10%-13%,吃起来很甜。
3、脆甜可口的南汇西瓜。在上海,浦东的南汇西瓜可以说是人尽皆知。有沙土,昼夜温差大。西瓜种了几十年了。在众多品种中,“8424西瓜”最为著名,其特点是皮薄多汁,果肉粉红色,味道鲜甜,口感酥脆。以上三个西瓜产区出产的西瓜各有特色,都是优质西瓜,只是每个人的口味习惯不同。如果你更喜欢“沙沙”的味道,可以试试东明西瓜和庞各庄西瓜。如果你吃惯了脆皮西瓜,南汇西瓜是个不错的选择。
西瓜能吃多久?
半个月20天也不会坏。以前买西瓜,一般都是买几十个推车,放在家里慢慢吃。瓜干了还好好的。不过还是建议一次买几个,挑绿色的。这样的瓜很新鲜。
西瓜可以和桃子一起吃吗?
西瓜和桃子可以一起吃。从中医的角度来说,西瓜性寒味甘,而桃子性温,酸甜可口,可以相互中和,从而减少西瓜的寒性和桃子的燥热。除此之外,西瓜和桃子的主要成分是水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质,成分之间不会发生反应降低营养价值,可以一起食用。
西瓜能减肥吗?
不会,西瓜含水量高,吃了容易有饱腹感,但是消化吸收非常快。吃完东西没多久你就觉得饿了。本来想用西瓜代替正餐,结果因为饿了不得不吃,不仅没有减肥,反而可能会增肥。虽然有些人会选择抑制饥饿感不吃东西,但是时间长了就会导致免疫力下降。
“8424”暗藏西瓜的“身世”有市民说,“8424”是出生日期,其实这话说对了一半。“84”确实是指1984年,但“24”并非是2月4日。
浦东南汇农村,在解放前就种植西瓜,有本地厚皮西瓜、平湖西瓜等品种。上世纪六七十年代,在计划安排下,生产的西瓜以供应本地为主,种植面积逐年向南汇的东部沿海地区转移。由于沿海土壤沙性,昼夜温差大,种植的西瓜产量高、质量好,但产量和上市量十分有限。
随着时间的推移,品种的改良换代已经提到有关农技人员的日程上。当时,南汇尝试着从天山脚下的新疆引进西瓜新品种。一开始引入的是伊选良种,这种瓜皮薄、肉脆、汁多、糖度高,在市场上可谓一枝独秀;但因皮实在太薄、易裂,运输比较困难,甚至瓜农从田地里摘回家,瓜就已经破了,优势渐退。
1984年,是西瓜种植历史上值得纪念的一年。当年,中国工程院院士、新疆农科院哈密瓜研究中心育种专家吴明珠教授在几十组试验配比组合中,培育出了最为出色和优秀的第24组良种。由于是早熟品种,故名早佳“8424”西瓜。“8424”的名字正由此得来。
在市农业局专家帮助下,原南汇农技人员与新疆农科院哈密瓜研究所接洽。1989年,早佳“8424”西瓜成功引入上海,并在南汇三墩、东海、书院、六灶等地试种。
该品种生育期为90天,从开花到成熟约30天,适宜中、小棚双膜栽培,单果重3-6公斤,皮薄汁多,鲜甜可口。特别让南汇瓜农兴奋的是,此地种出的“8424”西瓜,经测试,糖度要比其他地区还高,口感更甜,一举成为南汇西瓜的当家品种,并冠名“南汇8424”西瓜。
“南汇8424”
胜在栽培技术
如今,浦东新区种植“南汇8424西瓜”5万余亩次,年产量12.5万余吨,占全市西瓜总产量的三分之一。“南汇8424”已经实现了规模化种植、品牌化运作。
30年多年来,上海本地没有一个西瓜品种能超过“8424”。上海的科研人员一直试图培育出一个超越或者至少达到“8424”的西瓜品种,在南汇的试验田里,种植了世界各地的西瓜,为的就是相互杂交,试验配对。可惜到目前为止,尽管部分试验品种的局部特性不错,例如中心甜度、瓜皮厚度等,但是总有较为突出的缺陷,很难市场化培育。
小知识
如何挑选到正宗的“南汇8424”
目前市场上的“8424”品种杂乱,一种自然是生长在南汇、使用南汇育种手法的正宗“南汇8424”;另一种则是使用了正宗的“8424”种子,但却种植在其他区域的;最后一种则干脆完全冒充。
“南汇8424”西瓜的果型、品质都有明显的特征。比如,“南汇8424”西瓜光表度佳,个头很圆,大小适中,瓜身上深墨绿色的花纹清晰。剖开瓜,籽都是黑色的,无白籽(瘪籽除外)、无空心、无黄筋、无硬块;吃一口,肉质细嫩、纤维少、汁水多、爽口、口感好、无异味。
要吃到正宗的“南汇8424”西瓜,最好的方法还是直接去南汇瓜农的田头购买。当然,瓜田的挑选也很有讲究,事先了解哪户的信誉好十分重要。另外,消费者也可以到一些果蔬专业合作社购买正宗西瓜,不过,价格会比直接在田头购买贵一些。此外,在网上也可以购买到正宗的“南汇8424”西瓜。