我自己知道的就是烟台栖霞市的美早大樱桃。
我在TB芹芹酒铺那里买的,他们家刚刚上了樱桃的预售,我之前也买过,最大的优点就是他们坚持只种植真正的美早大樱桃,不拿红果(和美早蕾丝的樱桃芹种)充数。
每一颗都达到甚至超过26mm。每一颗都是自然环境生长的樱桃,不是果园樱桃。口感脆硬有质感。樱桃都是当晚采摘,第二天清晨顺丰空运发货,还有直播采摘樱桃,看起来比较放心。
冷冻樱桃上面会有一层水雾。皮薄,常温的时候容易破碎,肉质绵软,不脆,所以一对比就知道新鲜樱桃和冷冻的区别了。
自然环境生长的美早,据说是每一颗都是不打药,自然成熟,所以量产极少、成熟时间短暂,今年烟台整体的气候偏凉,夜晚容易霜冻。产量非常少,成熟的也很慢,但是昼夜温差大让成熟的樱桃特别甜。
张各庄的樱桃市场不知道在哪儿,应该就在张各庄附近吧。如果要买樱桃的话,我还知道个地儿,就是黄务樱桃批发市场,就在黄务立交桥往南再往东的一个路口里,或者从通世路与港城东大街红绿灯往南第一个路口向西(同一个地儿)。还有福山东厅也有樱桃市场。