宿州是哪里

宿州是安徽省的一个地级市。宿州，安徽省下辖的一个地级市，被建设成安徽、江苏、山东、河南四省交汇的新型中心城市，与其他省份的区域性中心城市相邻。地处安徽省北部，长江三角洲，沿海接壤，东北与江苏省宿迁、徐州接壤，南接蚌埠，西北与淮北市接壤，西与山东省菏泽市接壤。苏州市在大地构造单元上属于中朝准地台区的淮北盆地穹窿部。丘陵地区基岩局部出露，岩性主要为寒武系、奥陶系和震旦系白云质灰岩。它含有一些页岩、砂岩和石英岩。由于多次地壳运动的影响，岩石破碎，裂隙溶洞发育，透水性强。苏州的饮食苏州的风俗和北方一样，主食是面食，午餐是馒头和糕点。只有夹沟地区的几个山头出产水稻，称为“香米”，以前是贡米。米制品一般端午节只有粽子。春节几乎只吃面食。元宵节做杂油灯，放在门前、鸡笼前辟邪。春联是除夕(腊月的最后一天)早上贴的，做饭炒菜都很忙。家人团聚的晚餐是午餐，通常在12点整放鞭炮。晚上到初一，通常以饺子为主。第一天的第一个早上，第一盆饺子要带到坟前祭奠先人，而且这个饺子必须是素食非荤，各种食物都要放在饺子汤里，象征五谷杂粮。小吃有炸丸子、焦叶(面条，当地称之为“猫耳朵”)和蚂蚱腿(类似蚂蚱弯腿的小而短的面制品，加糖和姜末)。这些小吃要在腊月二十九之前做好。年夜饭不是年夜饭，一般是饺子。晚餐也是晚餐。准备各种菜肴是丰富的。当然，饺子是必不可少的。

宿州是安徽省的一个地级市。

宿州，安徽省下辖的一个地级市，建设为安徽、江苏、山东、河南四省交汇地区的新型中心城市，毗邻其他省份的区域性中心城市。它位于安徽省北部，长江三角洲地区，沿海接壤，东北东邻江苏省宿迁、徐州，南接蚌埠，西北西接淮北市，河南省商丘市，山东省菏泽市。

宿州市在大地构造单元上属中朝准地台区的淮北盆地一穹隆分区。丘陵地区基岩局部出露，岩性以寒武、奥陶、震旦纪白云质灰岩为主。含有部分页岩、砂岩、石英岩。由于受多次地壳运动的影响，岩石多支离破碎、裂隙溶洞发育，透水性强。

宿州的饮食

宿州的风俗一概同北方，主食以面食为主，午饭吃馒头、饼。只有夹沟一带的少数丘陵中产大米，名为“香稻米”，曾经是贡米。米制品通常只有端午节的粽子。春节期间几乎只吃面食。元宵节做杂面油灯，置于门前、鸡圈等处辟邪。

大年三十（腊月的最后一天）早上贴春联，忙活做饭炒菜，全家团圆的正餐是午餐，一般是12点整放鞭炮开饭，晚上至初一通常以饺子为主，初一早上一大早要带第一锅饺子上坟祭祖且这顿饺子必须是素馅的不沾荤且饺子汤里要放入各种粮食，以喻五谷丰登六畜兴旺。

点心有油炸丸子、焦叶子（面片，当地叫“猫耳朵儿”）、蚂蚱腿（细小不长的形似蚂蚱的拐弯的腿一样的面制品，加糖和姜末），这些点心都要在腊月二十九之前做好。年夜饭不是正餐，通常是吃饺子，晚餐也是正餐，准备各种菜品，比较丰盛，当然饺子是必不可少的。

以上内容参考自百度百科--宿州

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