马蹄粉是由生马蹄磨成的粉末。菱角粉也叫菱角粉。纯荸荠粉是由生荸荠直接加工而成，富含维生素B和维生素C，以及植物蛋白、磷等营养成分。
菱角粉的功效与作用
马蹄粉，学名菱角粉。性:甘寒。中国很多地方都有产，尤其是南岭山脉南部。营养丰富，包括蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元素。
马蹄粉可以给哺乳期的妈妈吃吗？会有什么负面影响吗
马蹄营养丰富。乳母应少吃马蹄或马蹄粉制品，可补充营养，抗菌消炎，清热润肺。但马蹄铁性寒，不宜过量食用。建议哺乳期的妈妈多吃富含蛋白质和维生素的肉、蛋、奶类食物、水果和蔬菜。
