阀门主要用于开启和关闭管道，改变通道截面和介质流动方向，控制输送介质的流量。根据功能不同，可分为切断阀、止回阀、调节阀等。该阀可用于控制空气体、水、泥浆、液态金属和其他流体的流量。根据材质不同，可分为铸铁阀门、不锈钢阀门、塑料阀门等。
该阀可通过多种方式控制，如电动、手动、气动、电磁、电动液压等。在压力、温度或其他传感信号的作用下，阀门可以按照一些预定的动作要求简单地开启和关闭。阀门是依靠驱动或自动系统使启闭部件旋转、升降、转动，进而改变其流道面积来实现对其控制的。
