蟋蟀的别名是促织和催织。俗称蛐蛐、夜莺、将军虫、秋虫、斗鸡、织促、织护、地角、烹鸡、孙王、地刺,而和尚是蛐蛐在生出翅膀之前的称呼。据考证,蟋蟀是一种至少有1.4亿年历史的古老昆虫,也是古今争斗的对象。蟋蟀,也是中药学名称,是蟋蟀的成虫,分布在全国各地。
大部分蟋蟀是中小型的,少数是大型的。蟋蟀体长3cm以上,体色差异很大,多为棕褐色至深褐色,或绿色或黄色,体色均匀的很少,多为杂色。身体没有鳞片。口型为下口型或前突型。触角呈丝状,远长于体长,触角柄多为圆盾形,窄于或等于额突,少数组为长盾形,比额突大而宽。复眼较大,一般为头部长度的1/4至1/2,单眼有3只,呈倒三角形或直线排列。中间单眼位于头背侧、面部或额突顶部。黄褐色到深褐色。
蟋蟀挖洞,通常栖息在地面、砖石下、土洞和草丛中。晚上出门。杂食性,吃各种作物、树苗、蔬菜和水果等。蟋蟀的某些行为可以被特定的外界刺激所诱导。