10点到凌晨1点。安福市场是当地著名夜市，晚上10点到凌晨1点是最热闹的时段。福建省莆田市安福市场位于莆田学院中门左拐100米处，是由兴安居委会策划，将原来的学生街100多家做高仿鞋子的商家集体搬迁至安福小区内。第一站，华林工业园，这里的夜市五花八门，琳琅满目，吃的穿的用的样样齐全，而且人气也是相当旺。就连托尼老师也在这里摆地摊剪发，而且在这里摆地摊不收管理费。缺点就是离市区太远，有人专门开车来着摆摊。
第二站，万科滨溪路，万科滨溪路的小吃夜市，是从正荣财富那边过来的。这里的优点是离市区较近，而且来到这边散步和锻炼的市民居多，体能消耗大，急需补充能量。比较适合做一些快式休闲小吃，而且也是很有市场的。
第三站，九中仪萃路，在九中附近有一个比较小规模的小吃夜市。刚好学校晚自修快放学，可以带来可观的人流量，在这里摆摊卖，吃的也是一个不错的选择。建议在这里摆摊，要错开学校放学晚高峰，避免因为占道摆摊经营造成交通拥堵。
第四站，西天尾少林路夜市，来到少林路夜市已经是十点了，这里似乎已经接近尾声，和华林工业园有所区别的是正鲜有小吃。
第五站，涵江延宁路，晚上十一点，涵江延宁路的夜市才刚刚开始拉开序幕。这是涵江最大小吃夜市，汇集各地小吃美食，一碗炝粉加一根油条，也就两块钱成本，一晚上随便就能赚个五六百。总之来这边摆摊卖吃的就对了。
