热干面品牌推荐
天源酱园：北京六必居食品有限公司，天源酱园，酱菜知名品牌，创始于1869年，老字号企业，典型的京城酱菜，以生产甜面酱和各种甜酱菜闻名。六必居：北京六必居食品有限公司，六必居，知名酱菜品牌，中华老字号，以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司，北京二商集团旗下品牌。想念：河南想念食品有限公司，挂面知名品牌，河南著名商标，全国放心粮油示范工程示范加工企业，专注于挂面的农业全产业链一体化企业。要说最好吃的武汉热干面，肯定是武汉街头小店里的了。但是对于部分市民来说，也不可能故意去武汉吃一碗热干面就回来的。所以小编为大家整理了最好吃的热干面品牌，以上这三款都是值得选择的，让你吃的放心质量有保障。
说起热干面，我相信大部分人的脑海里第一时间想到的是武汉热干面，武汉热干面作为武汉非常出名的小吃，可以说是非常好吃了。
武汉热干面作为武汉地区的传统小吃之一，它具有很多荣誉。它和山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面这五种面，并称为中国的五大名面。武汉热干面已经参加国家非物质文化遗产的申报，武汉热干面被评为中国十大面条之首的称号。武汉热干面在武汉作为特色小吃，去过武汉旅游的人肯定有感悟，武汉当地的热干面一定是最正宗的，在当地武汉热干面是作为早饭来吃的，武汉人对它的感情，可谓是刻入身心中的记忆。对于去过武汉旅游的朋友们，再次想起武汉的美食，第一时间想到肯定是武汉的热干面，热干面对于武汉人或者是旅游的人来说，它代表了一种标识、一种情怀。
对于北方人来说，面食是非常喜欢的。那么武汉热干面是如何攻破了北方人的味蕾呢，武汉热干面中的主要原料那就是面条，热干面的面条采用的碱水面，碱水面的色泽比起普通的面条来说，要稍微的发黄，面条的质感比较圆润，吃起来比较筋道Q弹。在武汉当地的超市中是可以买到这种面的，并且大部分都是已经煮熟了的，拿回家之后直接可以烫一下然后拌一些自己喜欢的佐料就可以吃了。如果是生的碱水面的话，需要先把面煮熟，然后拌油、再抖散放凉就可以用了。热干面中可以选择的小料有辣萝卜、酸豆角、芝麻酱、香葱、香菜、醋等，大家都可以根据自己的口味进行选择，选择后与面充分搅拌，让每一根面充分裹满料汁。
武汉热干面最开始风行的时候在是以武汉为中心，及武汉周边地区比较盛行，但是随着人口增多及迁移，无论北方南方，现在越来越多的地方都能看到武汉热干面，但至于是否都是正宗的热干面，那就需要交给自己的味蕾来做决定了，自己觉得好吃那就是正宗的。在武汉地区除了热干面比较出名，武汉还有豆皮、汤包、鸭脖、面窝、糊汤米粉、煎包、五芳斋汤圆、糯米包油条、谈炎记水饺等美食，欢迎大家前往武汉旅游，感受当地的美食。
武汉热干面好吃，信阳热干面好吃。 谁比谁好吃，别看地方看面馆，到处都是老店好吃，混商多半不好吃。 热干面的火爆程度也在好不好的争论中扩大。 不管好不好，越来越多的人知道了。
武汉热干面和信阳热干面不分昆中，各有特色。 武汉热干面保持传统风味，信阳热干面进行本土化融合。 武汉热干面还是武汉热干面，信阳热干面已经是信阳热干面，不能叫武汉热干面。 热干面也是盲人小吃，武汉信阳人把它作为早餐的主食。 信阳的经营者可以说是非常用心。 就像小吃一样，信阳人做了上百种口味，各有千秋，让人百看不厌。 武汉的热干面太简单了，材料成本可能会考虑更多。 虽然是零食，但必须色香味俱全才可以使用。
武汉热干面是极具代表性的地域特色食品，因为它的口味迎合了当地人的口味。 然而，这样的地方特产却很少在全国各地都能买到，没有别的原因。 最后一个是它的口味不适合大众。 虽然这样说可能有点极端，兰州拉面全国都开，但是热干面却很少见。 这足以说明一个问题，那就是武汉的热干面。 口味问题。 武汉热干面的味道特点可以高度概括为“咸、辣、酸”4个字，其中咸酸就是咸、酸、辣，最后的香味是芝麻酱的香味，热干面 干面除了芝麻酱的主调料外，还加入了很多小菜，如刺山柑、卤汁、生抽、醋、蒜、萝卜丁、香油、红油等。 从一碗面的成分，其实可以分析出它的味道，所以我说热干面的味道不适合大众口味。
热干面的味道太“干”了。 因为热干面中加入了较多的芝麻酱，所以在吃面条的时候，会让人有一种很粘很干的感觉。 虽然武汉热干面的基础是根据客人的饮食习惯，选择加入一些汤料，让热干面的口感更加丝滑，但还是没有汤面那么舒服。
