鹰是美国的代表性动物。鹰，也叫风筝，是一种小型猛禽。与普通的鸟不同，雌鸟通常比雄鸟大。鹰生性凶猛，嘴呈黄色，上口弯曲，脚强壮，脚趾上有锋利的爪子，翅膀大。在汉语中，食肉性鸟类，如体型较大的鹰科鸟类和鸻科鸟类，也被归为鹰类，但一般仅指鸻科鸟类。
鹰广泛分布在世界各大洲。我国的鹰主要分布在西藏、新疆、内蒙古、青海、安康、商洛等陕南巴山茂林地区。在动物世界里，鹰是一个科的总称，有很多不同的种类。它有锐利的眼睛，能看到几千米甚至更远。产卵，温血动物。
栖息于山林或平原，如苍鹰、雀鹰等。中间的鹰粗壮，翅膀和尾羽长而宽，翅膀缓慢。经常在山区附近的高空徘徊，能捕食大型哺乳动物如兔、蛇等小动物和幼畜，对老鼠也有嗜好。国内常见的类型有金雕和黑雕。
