红瑶鸡又叫南丹瑶鸡，南丹瑶鸡分为红瑶和黑瑶两种，是广西的品种，红瑶鸡指的是红瑶品种，是一种肉用型鸡种，多数鸡主翼羽、主尾羽、胫及喙都是黑色，而副翼羽则为黑黄色，单冠，虹彩呈棕黄色，肉垂和耳垂则为红色。它具有体型紧凑、肉质结实细嫩、肉味鲜美、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点，瑶鸡肉细味鲜，富含人体所需的多种氨基酸，干肌肉氨基酸含量达84.88%，鲜肌肉中精蛋白质达到24.4%，有着极高的食疗保健和滋补作用。
红瑶鸡是红瑶品种，也是一种肉用型鸡种，其富含人体所需的多种氨基酸，并且有很高的滋补作用。
亚、欧、美、澳等各大洲。
瑶族是古代东方“九黎”中的一支，是中国华南地区分布最广的少数民族，是中国最长寿的民族之一，传说瑶族为盘瓠和帝喾之女三公主的后裔 。
瑶族广泛分布在亚、欧、美、澳等各大洲，民族主体在中国，分布在广西、湖南、广东、云南、贵州和江西五省（区）的130多个县里，其中以广西为最多，根据2010年第六次全国人口普查统计，瑶族人口数为2796003人。
扩展资料：
瑶族自称和他称名目繁多。
1、自称
自称，大多与本民族语言相关。凡语言相同或相近的，其自称也相同或相近。自称，可分为如下四种：
第一种，自称Mien(勉)。
第二种，自称Pu nu(布努)。
第三种，自称Lak jia(拉珈)。
第四种，自称为Pin to yiu(平地瑶)。
2、他称
他称，大多与本民族崇拜、生产方式、服饰、居住等相关。主要列举如下六种：
第一种，有的因崇拜“盘瓠”(盘王)，被称为“盘瑶”。
第二种，有的因一山过一山地进行游耕生活，故称为“过山瑶”。
第三种，有的因该区盛产茶叶，故称之为“茶山瑶”。
第四种，有的因善于种植蓝靛，被称为“蓝靛瑶”。
第五种，有的是以穿着的颜色来命名。如喜穿红衣服的称为“红瑶”；穿花衣服的称为“花瑶”或“花蓝瑶”；喜欢穿白裤的称为“白裤瑶”等。
第六种，有的是根据他们居住的位置或村落的不同来命名的。如“山子瑶”、“坳瑶”、“平地瑶”、“东山瑶”、“西山瑶”等。
瑶族的“瑶”字有个演变过程。唐初写作“莫徭”；宋代写作“徭”；元代至民国时期将“彳”旁改作犬旁“犭”中国共产党主张各民族一律平等，于是写作“傜”；1949年中华人民共和国成立后，统称为“瑶族”。
参考资料来源：百度百科——瑶族
广西红瑶女一生只剪一次头发，她们是用特质的淘米水来洗头的，这种特质的淘米水能保证她们的头发很少掉落，比较坚韧，而且能够长时间的保持干净，不藏污纳垢，这就能保证她们不用频繁的解开头发，因此，就成为了全国第一长发村。不过从女生的角度来讲，留长头发的感觉真的很不美丽，不过既然这是红瑶族的传统，当地的人们还是要遵守的吧。
一、天下第一长发村。位于贵州的黄洛瑶寨，在寨子的村口有一块石头，上面写着天下第一长发村，在这个村里出来的女性，人均头发长度达到1.4，甚至有些人的头发比身高还长。这个村子是广西瑶族的一支，被称为是红瑶族，在这个村子里，有着不一样的习俗。
二、女性一生只剪一次头发。在这个村子里，有一个不成文的规定，女性一生只剪一次头发，这唯一的一次剪头发的机会发生在女子成年时期，也就是十八岁，从十八岁之后女子们就不再剪头发了。但是这么长的头发，如果放在我们普通人的身上，肯定是难以接受的，但是对于红瑶族的女性就不同了，她们有自制的淘米水，用这种淘米水洗头，就可以保持头发的坚韧靓丽，不会藏污纳垢，保持很长时间的干净。
三、长发是一种美好的象征。可能很多人不理解，明明这么不方便，为什么还要留长发呢？其实长发对于红瑶族的女子来说，是一种富贵长寿的象征，因为他们觉得，头发越长的人，就会越长寿，就会越富贵，在这种观念的影响下，就不会剪头发了，而是把头发高高的盘起来，成为一个发髻。
（图片来自网络，如有侵权，请联系作者删除）
