涟钢大市场商贸城。娄底市娄星区世均面条店成立于2016年05月23日，注册地位于湖南省娄底市娄星区涟钢大市场商贸城，营业时间为上午把八点至晚上八点，有想吃刀削面的可以在营业时间前往。
这位中国小伙在异国他乡卖起刀削面，独特的美食自然也是十分受当地居民的欢迎，具有一定的商业前景。
根据消息显示，中国小伙子郭章龙带着他的家人，在巴黎街头卖起刀削面，生意非常红火。他把这种刀削面取名为功夫刀削面，同时还搭配上调制好的各种卤子售卖，得到当地居民的好评，十分的受欢迎。俗话说，有需求就有市场，这位中国小伙子把我们独特的味道带到异国他乡，点燃了居民的这种需求，自然也具备一定的市场前景。
根据这位小伙的介绍，最开始他们在巴黎街头卖刀削面的起因是不想让自己的丈母娘在家里闲着无聊。于是经过一番的考量，他们最后决定在巴黎街头卖刀削面。众所周知，刀削面是我国的传统美食，因为我国的饮食文化和西方具有一定的差异，所以这种产品在巴黎是很少见的，而正是由于这个特点，刀削面的出事就得到了当地居民的极大关注。同时，刀削面的制作也是需要一定的手艺和技巧的。正是由于这种技巧性的表演，也使得这道美食在视觉上得到了一定的享受。该小伙的丈母娘也因为在卖刀削面的过程当中重新拾起了信心，就决定用心做好每一碗刀削面，把我们中国的特色美食，完整的带到国外发扬光大。所以正是在这两种因素的交织之下，使得他们的刀削面卖的非常红火。
其实看似一碗简单的刀削面，其背后折射出的不仅是该小伙的丈母娘对于国家的热爱。也更是每一个平凡人他们努力的缩影。我们可以看到中国的美食，因为其自身独特的魅力正在各个国家得到广泛的好评和发展，而我们这些异国他乡的人们也正是凭借着自己坚韧不拔的精神和努力，在异国他乡让我们的美食发扬光大。
