灌汤包,顾名思义,就是包子里面有汤。灌汤包子是中国的传统食品,早在北宋市场上已有售卖,称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包子特点:鲜香肉嫩,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。所以汤的美味直接决定了灌汤包的美味程度与知名度。
在深圳好吃的灌汤包首属篱园灌汤包了,我早上上班经过篱园灌汤包的包子铺问到灌汤包的香味都会忍不住去买几个当早餐,好吃而不腻,着实解决我这类爱吃、爱挑的人的选择问题。
金稻园砂锅粥地址:福田区下沙路一坊5号;
满江红香辣蟹地址:福田区下沙六坊42号;
老赵家面庄地址:深圳市福田区下沙村岁宝百货1楼24号;
滋味驿站桃园灌汤包地址:深圳市福田区下沙6坊42号;
湖南土菜馆地址:深圳市福田区下沙五坊63号;
不二碗凉粉店地址:深圳市福田区下沙二坊88号。
三津汤包将于2023年4月4日开始营业,每周一至周日从上午11:00到晚上10:00,周中休息。三津汤包店里提供的菜肴有卤牛肉、羊肉煲仔饭、鸡肉饭、宫保鸡丁、蒜泥白肉、芋角烧汁面等,口味鲜美可口,值得一试。