这个问题你可算是问对人了。我这个人，别的爱好没有，就是爱吃鱼。我们大蚌埠人都是好吃嘴。
蚌埠的鱼做的最好的有两家：
一家是花鲢时代，就在阿尔卡迪亚蓝天城的东门北。特色是鱼头炖汤，身子是大麻鱼或是酸菜鱼。他们家的水果小吃都是免费的，一进门就能看到。还能吃到蚌埠的手工角叶子。这可是只有过年才能吃到的哟。还有他们家的糯米排骨、南瓜爱蚕豆，可好吃了。韭菜煎饺也不错。
还有一家是大龙门鱼府，这家店主打是鱼头泡饭，这得说明一下，这家的五常米饭真心不错。店里很大，一进门就象花果山水帘洞一样，哗哗的水声，下面一大池子都是大花鲢。听服务员说，这种花鲢一年才长一斤重，鱼头可以炖汤也可以红烧，都是挺好吃的，还可以加豆腐烧。这家店的烧饼做的很好，上来以后鼓鼓的。
霍邱大刘水产
地址 : 蚌埠市蚌山区富民东路绿地中央广场
B
宏业肉类水产批发市场
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地址 : 蚌埠市龙子湖区凤阳东路24-72号附近
电话 : 0552-3021455
C
燕子海鲜水产(翠微苑店)
地址 : 蚌埠市蚌山区延安二路琥珀新天地和
