开斋节是回族、维吾尔族、哈萨克族、乌兹别克族、塔吉克族、鞑靼族、柯尔克孜族、东乡族、撒拉族、保安族等十个少数民族的传统节日。
这一天，穆斯林穿上节日盛装，到清真寺参加“仪式”和庆祝活动，互相祝贺“斋戒”圆满完成，互道节日快乐，互赠礼物。仪式的规模和气氛都在“聚礼”中，阿訇要讲经布道。“会礼”结束后，我们将分头去扫墓，念经，悼念死者。节日期间，家家户户都会把撒播的种子、香油等食物吹起来，送给别人。每个家庭都应该在节日开始前施舍给穷人。
在开斋节期间，每个家庭都应该在节日开始前向穷人施舍。
