普洱生茶和熟茶的区别
1.不同类型，普洱生茶是以自然采摘的新茶和陈方，未经人工发酵，以云南大叶种的熟茶、干绿茶为原料，堆积发酵而成。
2.颜色不同，生茶是深绿色，熟茶是深红色，或者栗色。
3.味道不一样。普洱生茶口感清爽，香气很舒服，而熟茶香气浓郁，口感顺滑厚重。
云南省西双版纳、临沧、普洱等地区的普洱茶，大树，16米高，嫩枝上有细毛，顶芽上有白毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生并具柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6到7，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被绒毛，花柱长8毫米，顶端3裂。蒴果扁圆形，三角形。每种子室1个，近圆形，直径1cm。
注意普洱茶的冲泡技巧和饮用艺术，可以清饮，也可以混饮。普洱茶汤橙香浓郁，香气尖锐持久，风味独特，口感醇厚，泡沫持久。
