闽都酒店(五十米路工商大楼旁边)
友家(步行街)
白玉兰(老字号了,据说现在不如以前)
玉兰美食(旧一中门口)
新华海鲜酒楼(高楼新华书店旁)
牛港伯(梅园西路路口)
...:蓝白(梅园路,好久没去了,应该还在吧)
无名子(旧车站附近,我老是跟蓝白搞混掉,等什么时候注意一下)
永和豆(旧车站,其实新旧车站我也搞不清楚,不过反正不远了)
七加七(哈雷旁边,学园路,新街口、高楼各有一家)
豪客来(胜利路,高楼往下一点点)
林记牛肉店(顶务巷,学园路也有一家)
兴化府卤面(学园路中段\梅峰寺旁)
第八日(建设路图书馆附近,店面小小的,里面的MM和东西都还行,适合两三个人)
维多利比萨(田尾圆圈往凤凰山方向几米就到了,现已经关门)
水煮活鱼:梅园路西段那边挺多的,过去晃一下就知道了.具体的就由大家推荐了,
大杂烩:高楼附近景都大杂烩
学园路好像不少路口都有
日本料理:樱之舞(荔城大道)
铁板烧:欧式铁板烧(下磨市场对面)
优格铁格烧(0592音乐餐吧附近/梅园西路)
金将铁板烧(荔城大道,商检附近,玛莎丽旁)
羊肉馆: 蓬莱对面阿福一家、舒美乐旁边一家
小吃:
东大路的锅边。
顶社路的煎果。
建设路的“龙桥扁食”。
筱塘小学边的“担仔面”。
南门有家“沙县小吃城”。
天九湾和东门兜的“卤肉”。
步行街和梅园中路有“阿胖鲁肉”也还行。
十字街的“煎包”和“海蛎”。
“秋凤鱼丸”在旧市ZF路口和荔城大道。
学园中段《席殊书屋》斜对面有家叫“嘴香”的小吃店,好像很忙,晚点儿就吃不上包菜饭了。个人觉得里面的饺子还行。
石室岩上面的煎果和素食。
荔城路艺术馆斜对面有一家“麻记卤肉扁食”
爱丁堡对面有家麻记卤肉店 东东好吃~ 有线面 比家里做的好吃..卤肉..橄榄菜汤..泗粉可加西天尾扁食等等!!!一般消费价5块!!!!HOHOHO~~一大碗吃饱哎!
筱塘街市场附近有家 凤凰大杂烩 东东便宜又好吃哦!! 推荐菜 茶香虾 便宜又好吃!!菜色频多....
曾经比较好吃的沙锅店 优雅网吧对面 南国园沙锅店!...现在的味道不怎么.....
顶社路有2家重庆小吃!推荐菜 麻辣烫 (老板娘私家菜哦)价格:15块一盆..嘿 再来2碗干饭 菜汤全省了!!HOHOHO~~红烧茄子.酸豆角炒肉末.. 等等!!
(高楼附近)飞龙软件隔壁几家店..有家东北饺子店 阿姨也是胖呼呼!和蔼可亲 饺子有家的味道!!! 想家的人值得一吃!!
(江口)镇府路几号忘了!有家老字号沙锅店!很好吃 靠右边的! 推荐菜:排骨沙锅 比莆田或涵江的沙锅还好吃哦!~~~
(江口)在镇府路下车 公路对面!有家小吃店!(名字忘了 -.-) 只晓得靠路边 非常好吃!推荐菜 鱼香茄子褒 (可以说是全莆田最好吃的)..其他菜也好吃!吼~~
(江口)在市场附近 龙旋风网吧附近有家 烧卖店!一极棒(热腾腾的烧卖.和特色包子和好吃的混沌) ...非常好的早点and点心....烧卖比较有特色!不是米做的烧卖哦..更重要是的哈哈 有个年轻的小老板 是个大帅哥哦
重点推荐皮诺曹的梦想国:
又一福
(开了8、9年的一家小饭店,小炒都很不错,天天爆满。营业时间:中午11:00—13:30 下午16:00—19:30 过了时间就关门了哦)
地址在涵江区建成路93号(腾芳下坡直下到头,在十字路口就可以看见招牌)
推荐菜:
1、爆炒腰花(一点骚味也没有,香脆,听说有老板娘特制花椒油做料)
2、鲫鱼炖蛋(是安徽一道名菜,像碗蒸蛋,但是里面工夫不小,新鲜的鲫鱼炖汤,然 后把骨头剔除,加蛋蒸。味道鲜美营养丰富。喜欢吃鲫鱼有不喜欢剔骨头的朋友有福了。但是这道菜不容易吃到,因为工续麻烦,剔骨头不容易,而且要保证新鲜,老板每天只卖3—5份)
3、红烧鱼(莆田人喜欢说煎鱼...然后弄咸...其实就是红烧。)、(不管什么鱼红烧的都 好吃~小黄瓜和鲜带鱼特别好)
4、 肉沫茄子
5、.....好多。大家去吃下就知道啦。不再介绍了~
天九湾东门兜的“卤肉”。老板叫玉英.
筱塘街市场附近有家 凤凰大杂烩 东东便宜又好吃哦.那叫 凤凰路.邮电局对面,那地方是 个十字路口.差劲,
高楼附近)飞龙软件隔壁几家店..有家东北饺子店 阿姨也是胖呼呼!和蔼可亲 饺子有家的味道!!! 想家的人值得一吃!!那叫梅园路中段,在农业银行后面..一间店面///
蓝白(梅园路,好久没去了,应该还在吧///在啊.生意好的很
高楼附近景都大杂烩里面我还有个朋友.旁边有小肥羊,那么出名都不知道...
羊肉馆: 蓬莱对面阿福一家.还有一家在梅园路.还有在十四米路.还有在霞林.
很早以前的东大路的煎蜾和锅边,锅边还在那小巷里,煎果却重开在顶社路了...阿鹏豆浆炒,唉,说起来就替他可惜,以前在庙前的时候,那真的叫做味道好,可惜后来搬到南门后,水平一直滑坡,现在在梅园路了,只能说是勉强可以吃....
扁食大街小巷的西天尾和龙桥扁食,我个人推荐建设路的龙桥扁食,不要说我在那边吃了三年时间,味道确实不错,我喜欢叫上一碗炒米粉再扁食汤,好吃.....
林记牛肉不能算小吃,忽略过,筱塘小学边的担仔面也是莆田小吃奇迹,想当初一也间,城区里开了那么多家担仔面,可是能挺到现在只有这一家比较好的了,我上去就点面,蛋两个,麦煎一碟,饱,爽.吃不下......春卷打包....
南门新开了沙县小吃城,前几天开业,偶也去吃了,服务水平很差,但是正宗沙县确实比小店好多了,就是列出来的菜单,就好多我从没有吃过的,点了份锅贴,吃了金包银,好吃....
勉强再算上的小吃,就是以前的来古,可惜,他却要改行做海鲜,落下个来古扁食好好的招牌被他亲戚自己砸了,现在的来古就是快餐店,海鲜楼那边也算是快餐店,不过就是规模大了点,很失败!!
天九湾的卤肉好吃,其实就是酱油味道好,颜色黑,后来听说那种酱油其实是很脏的,就很少去和狗抢座位了(天九湾那家经常有条狗在你座位下跑来跑去,我怕狗,就常是边瞄着它边吃,)
以后就只要上东门兜那家了,环境是全世界最差,靠,生意却是一流的好,不管你有钱没钱,都要放下面子,窝在小凳上吃.....当然,步行街里面那一家卤肉店也不错,就是价钱比较贵..
伧肉店也是水关头那边的一家,中午的时候一流的摩托车,都是载人客的,便宜又能饱,可是它很久以前就有人传说是放牙片在汤里的,才那么好吃..没有证实过,呵呵
早饭我很喜欢上80亩的一家豆浆店(不是枷南,枷南已经不行了,又贵)
是在一个柴火间前开的,她的肉包味道我很喜欢,所以就经常去吃.....
煎包和海砾就上十字街去吃了,要排队,很忙的...
以前有一家小笼包的店在人民剧院旁,现在不开了,他女儿的店开在顶务巷,那天走过,问还有没有小笼包,答,已经不做了,可惜了,现在只好去吃新街口的杭州小龙包了....唉....
羊肉我不大喜欢吃,但是我一个同学常常会去南门一家去吃,那边味道和环境其实不过如此,但是就是有很多人去,红住子往福夏路那边走就是了....
秋凤鱼丸的分店有开在北磨,生意却是相差很多,还是喜欢跑到市ZF那边去吃,就是个感觉不一样,但是市ZF那边有个毛病,快到官们下班的时候,总有狗出来清理街道上的乱停车,这点不爽!
沙县小吃到处都是,味道也并不能标准,拌面其实就是靠那点花生浆,味道好与否,就全靠它了....
大抵如此,春暖的时候,去爬爬石室岩,吃吃上面的煎果,也是很惬意的一件事情啊........
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1、卤面有时候,你想证明,其他城市比莆田好;到后来,你发现其实有时候只要呆在莆田,每天能吃上一碗卤面,那就够了。莆田卤面和其它地方的相似,都是采用高汤及各种海鲜去烹制,由于莆田人较喜欢卤面,所以在莆田各个街道随处可见卤面馆。莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友,酒宴必不可少的一道主菜。
2、兴化炒米粉(豆浆炒米粉)
兴化粉,又叫:炊粉。原料米质量不能特别好,好米做出来的口感反而差。分两种做法:干炒和煮汤。兴化炒米粉是福建莆田著名的汉族小吃,莆田十大城市名片之之一!它是莆田(古代称兴化军、兴化府)的著名土特产,又是中国最早的快餐之一!价廉物美,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为兴化米粉。
3、老街锅边糊(月伞)
福建莆田汉族风味小吃,著名佳点,与肉饼等配食,为当地早点佳品,一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的虾汤中,煮制而成。
4、湄洲紫菜焖饭
在莆田类似湄洲紫菜焖饭的还有石城黄瓜鱼饭,包菜饭,肉饭等这种焖饭,他们的焖饭原理都是一样的,但是紫菜焖饭源于以前在农村在男孩子满月的时候就有分发紫菜饭团的习俗,且寓意为添丁,紫袍加身,加官进爵的意思。而且莆田的这种焖饭在外地也比较少,且只有在莆田才有吃这种焖饭的习惯。
5、哆头土笋冻
莆田的土笋冻晶莹透明,柔糯清爽,其味甚鲜,被列为喜庆筵席上的冷盘佳肴。其中,又数涵江哆头一带专业户加工的土笋冻最为著名。
6、山里炝粉
当然炝粉也是莆田的特色小吃之一!因为莆田人在大年三十中午有吃炝粉的这种习俗。
7、炝蛏,炝肉(炝蛎,鱼炝)
炝蛏溜汤,炝肉,炝海蛎,鱼炝等这种溜炝汤的烹饪手法算是莆田的一大特色,这种做法在外地很少有,当然主是这些炝汤的味道更是美不可言,相信大家看到这里都会对这些炝汤流口水。
8、金钱粿
金钱粿也是一道在莆田的宴会酒席必看到的美食之一!口感软且细,又带着炸花生的那种香甜味,这种做法在外地的菜谱上也是非常少见的。故也算得上莆田的特色美食之一。现在厨师还根据传统做法做出了另外一种酥香味。
9、煎粿(麦煎)
煎粿和麦煎也是莆田的一大特色,有咸和甜两种味道,但是由于这两道菜一般人只当点心吃,且制作工艺太过于复杂,所以现在在酒店或是餐厅中较难品尝到。
10、荔枝肉
荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族名菜,属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后皆似荔枝而得名。