凤城的特产有:冻米糖、凤城鸭、凤城灰鹅、凤城螺蛳辣酱、凤城油茶等。
冻米糖:每年中秋节过后，家家户户都要把糯米晒干，炒成爆米花，和米糖拌在一起，切成块，请客人喝茶。这种蛋糕被称为“炒米糖”和“爆米花糖块”。
马成鸭:体型紧凑，体表光滑，胸腿肌肉发达，表面白色至微黄色，皮下脂肪分布均匀，肌肉切面苍白至微红，无异味。
程辉鹅:腰部和尾部翅膀的羽毛是灰色的。胸部深、宽、丰满，腹部宽而平。白色的皮肤，橙色的胫和蹼。公鹅颈粗而长，肉瘤高而向前突出，母鹅肉瘤扁平。
奉天田螺辣酱:采用传统的晾酱、煮酱经验，精选上等野生田螺肉，经现代科技和科学方法秘制而成，具有地方特色的新一代名牌产品。
丰城油茶:丰城市是“中国高产油茶之乡”。丰城气候湿润，四季分明，适宜油茶苗生长。
