冬天,我们通常吃汤圆,饺子,烤肉和姜饭,红薯汤和水果,羊肉汤。
汤圆:吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。汤圆是冬至的必备食品,圆意味着团圆和圆满。冬至吃汤圆也叫冬至圆。民间有个说法,吃汤圆老一岁。
饺子:在中国北方的许多地区,每年冬至都有吃饺子的习俗。在中国北方,这一天吃饺子,因为饺子意味着“消除寒冷”。
烤肉姜饭:南方有些地方冬至吃烤肉。这一天,烧腊成为两广人餐桌上不可或缺的美味,寓意加菜加年。
红薯汤:在宁波的传统习俗中,红薯汤是冬至必吃的美食之一。“范”和“范”是谐音。在宁波人的理解中,冬至吃红薯意味着“翻”掉过去一年的所有霉运。
喝羊肉汤:一年一度的冬至,连接四川成都和简阳的成简高速公路迎来了一年中的繁忙时刻。人们驱车进入位于龙泉山东侧的建阳城,只为找一碗热气腾腾的羊肉汤。