馒头烧开后放入锅中20分钟为宜。另外,包子大小不一,时间也不一样。需要的时间比较长,一般直径在3-4厘米左右,煮沸后大概需要十分钟。也可以把馒头拿起来,翻过来,用手压。如果它反弹,它就熟了。如果有一个坑,这意味着它正在遭受攻击。
如果煮好的馒头在案板上醒发时间短,就要在不开锅的情况下放在抽屉里,烧开水的过程相当于面条的醒发。