北京哪里有好吃正宗的日本料理?

望洞庭古诗2023-04-08  12

1.铃木食堂

隐藏在静谧小巷的深夜食堂——铃木食堂。铃木食堂在北京有好几家,比较早的应该是南锣鼓巷的,这家前门店在杨梅竹斜街附近,很幽静、很日和。精致的布置,食堂很安静,饭菜很暖。晚上的铃木食堂昏暗的灯光,静谧的小路,简直不能太有感觉!

2.将太无二并不是一个非常地道的日本料理店,它是由一位加籍华人在加拿大所创建的,最初开办这家店的理念是想将北美风格创意美食融入东方美食料理,让外国人也能接受这些异域美食,然而,随着店铺生意越做越好,店内的美食也发生了变化,尤其是这家店的寿司,不仅仅是做我们常吃的军舰寿司,刺身寿司等等,还开发出了一些创新的寿司制作方法。例如在金枪鱼寿司上加入芒果和鳗鱼,吃起来不会有鳗鱼太过甜腻的闷味,还有芒果的一丝清香。从而在吃货圈里闻名一时。

3.松子日本料理

环境布局雅致灯光柔和衬的美食美器格外精致,有小桥流水,背景音乐是日语歌曲。菜品看似不多,其实还是很丰富的,而且补菜的速度也特别快,爱吃海鲜贝类的可以去,生鱼片是限量的,其他都可以随便吃,菜品做的也都特别精致,关键是小分量,方便选择!甜品种类也很多!

南锣鼓巷里面有很多北京地道的小吃,下面就来推荐一下十大必吃美食。

1、尼积小栈

这家店因为《康熙》推荐过,所以人气相当高,门口也写着“北京最好吃的面包”的招牌,每次过去都要排队。它家最有名的就是一款咖啡味的面包,走到这家店附近就会被浓浓的咖啡香味所吸引。面包一口咬下去酥脆掉渣,虽然里面没有馅料,但是回味无穷,不会太甜太腻,趁热吃口感会更好,一个面包13元。

2、咖喱虎

这家店主打的就是港式小吃,招牌就是咖喱鱼丸、花枝丸以及鸡蛋仔等。它们家的奶茶也非常的正宗,都是现熬的红茶而不是茶包勾兑的,非常值得一试,人均20元左右。

3、吉事果

吉事果是西班牙的一种油炸小吃,跟中国的油条非常的相似,但是它属于甜品这类的。小麦粉糊炸成条状,然后搭配冰淇淋,淋上巧克力酱或者其他果酱,冰火两重天的口感非常奇特。

4、北门涮肉

这家店在北京非常有名。老北京人就喜欢吃涮肉锅。北门涮肉在北京有很多分店,每一家生意都很火爆。它们家还是采用的传统的炭火铜锅,新鲜的手切牛羊肉,加上特制的老北京的麻酱。老北京爱的就是这一口,推荐指数五颗星,人均大概100元左右。

5、脑子加工厂

这家店适合喜欢重口味的人去品尝,它们家的招牌就是烤脑花,入口即化,嫩滑Q弹,烤过以后外皮还有一种焦香感,味道非常棒。

6、文宇奶酪店

这家专门做奶酪的店是一家网红店,排队的人超级多。虽然是网红店,但是味道却意外的很不错。它们家的双皮奶、酪干以及香芋奶酪都强烈推荐大家去尝一尝,我个人非常喜欢它们家的原味双皮奶。清甜丝滑,一点也不腻,香气十足,人均17元左右。

7、八口厚土司

吃过这家店的土司以后,再也不想吃其他蛋糕店的土司了。它们家的土司都是现做的,而且所有的材料都是进口的,可以根据自己的要求添加培根、芝士以及火腿等等。一口下去可以拉丝,奶香四溢,土司烤得焦香酥脆,让人非常的享受。

8、鬼味烤翅

烤翅到处都有,这家到底有什么好吃的呢?它们家最有特色的就是芥末烤翅,这两种食材结合在一起简直可以颠覆你对烤翅的想象。它们家的芥末使用的是日本的绿芥末,不会那么冲但是鲜味十足。芥末烤翅在北京也只有它们家才有,所以非常推荐大家去试一试。

9、海小姐的玫瑰饼

第一眼看到这家店会误以为到了云南还是鼓浪屿,这家店并不是一般的伴手礼店,它们家有自己的饼房,店里面也一直在做新鲜的玫瑰饼,到处都弥漫着浓浓的玫瑰花香。玫瑰饼的内陷全部都是新鲜玫瑰花瓣制作的,趁热吃口感很好,外皮酥脆,内线花香四溢,甜而不腻,店家还可以帮助邮寄伴手礼。

10、童年

这家店里面卖的都是小时候吃的零食,很多零食在市面上都很难看到了。一进入这家店就彷佛回到了小时候,所有的回忆都涌出来了,是一个非常怀旧的地方。门口写着“无儿童,勿入内”,可是谁还不是个宝宝呢!当然要进去看一看瞧一瞧尝一尝啊,反正都是童年的味道,只是价格比小时候要贵得多啦。


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