厦门小吃一条街主要位于老人路、八市、曾厝埯、中山路和鼓浪屿的龙头路。
厦门八市位于福建省厦门市思明区开禾路与担水巷交叉口东100米。是厦门最古老的集市,那里有很多当地流传很久的小吃和很多便宜的海鲜,在那里可以吃到很多最古老的小吃的味道和体会厦门人民的生活。
鼓浪屿是厦门的一个着名的景点,鼓浪屿上的龙头路是一条购物美食街,那里集聚着岛上的特产和当地的特色小吃。
厦门小吃
一、厦门沙茶面
沙茶面是福建省厦门市的特色美食,做法十分简单,主要将熬好的沙茶汤浇入面中,再放着已入沙茶味的豆干,剔骨肉等,青菜少许,一晚浓香四溢的沙茶面就出锅了。
二、厦门海蛎煎
沿海而居的厦门人喜食海蛎,对海蛎的做法花样百出,除了煮面炒海蛎煎还喜欢油炸成海蛎饼,这也是极具厦门特色的小吃,选取新鲜肥美的海蛎,把海蛎洗去泥沙,和青蒜苗调味汁地瓜粉搅拌后,倒入锅里煎至焦黄,最后打入打散的鸡蛋,口感香脆,内馅香滑,是游客们打卡的必点当地菜。
厦门八市小吃一条街位于福建省厦门市思明区开元路。
厦门八市美食街位于厦门思明区八市内,老厦门人都知道的“厦门老地标”,八市承载着无数的厦门记忆,以及古老的“厦门味道”。那里有很多当地流传很久的小吃和很多便宜的海鲜,在那里你可以吃到很多古老的小吃的味道和体会厦门人民的生活。如横竹路无名小笼包、朱记手撕鸡、阿杰五香、八市海蛎饼等等比较出名的小吃店。
厦门其他小吃街:
1、人和路美食街
人和路美食街位于思明区,靠近中山路,这条街道全长只有三百米左右,靠海一面正对着鼓浪屿轮渡码头,这里与著名的中山路商业步行街只有一百米的距离,入口处有一家八婆婆烧仙草,这可是厦门响当当的一家冷饮店。
还有大台芒、台湾肠包肠、生蚝、土笋冻等厦门特色小吃,还有海鲜、炒菜、点心、漳州小吃、厦门小吃、福州小吃、泉州小吃等等应有具有,街头的一些老厦门排挡,价格实惠味道好,厦门岛上比较有名的沙茶面老店,就位于人和路和中山路之间的位置。
2、集美石鼓路美食街
集美石鼓路美食街位于福建省厦门市集美区东南角,相传龙舟池建成前,海上有几块大石头被海浪击打时隆隆作响,因此得名。是厦门集美区美食街之一,也是厦门夜市之一,靠近大学,集结了大量美食佳肴,美食小吃天天有,好吃又实惠,基本上是学生美食天堂。
其中比较出名的餐厅有奔水冬粉鸭、一鸣八宝砂锅、小条居酒屋、墨大叔unclemo、泰滋味、大社戏台沙茶面等等。