中国四大茶区是:西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。中国现有的茶区分布广泛,从东经122度的台湾省东海岸到东经95度的西藏自治区龚毅,南至北纬18度的海南岛玉林,北至北纬37度的山东省容城县,东西径27度,南北径19度。共有22个省的967个县市产茶。
西南茶区
茶树原产地主要产普洱茶、绿茶、红茶。西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川和西藏东南部。它是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富,出产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶、普洱茶等。是我国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。云贵高原是茶树的起源中心。地形复杂,有些纬度相同的地区海拔和气候差异很大。大部分地区是亚热带季风气候,冬不冷,夏不热。土壤条件也适合茶树生长。四川、贵州、西藏东南部土壤以黄壤为主,少量棕壤。云南主要是赤红壤和山地红壤。土壤有机质含量普遍比其他茶区丰富。
华南茶区
华南茶区是中国最南端的产茶区,主要产乌龙茶、红茶、绿茶、红茶和花茶。华南茶区位于我国南方,包括广东、广西、福建、台湾省、海南等省(区),是我国最适宜茶树生长的地方。有乔木、小树、灌木等类型的茶叶品种,茶叶资源极为丰富,出产红茶、乌龙茶、花茶、白茶、六堡茶等。