本人还算是资深赶海人士^_^根据多年探路和挖掘经验帮你总结几条,都是亲身体会,祝亲手到货来~~~
市区内几个知名景点的海滩,一般是没有硬货的。
棒棰岛海滨浴场、傅家庄公园、滨海路西段的金沙滩、星海公园浴场、星海湾浴场,包括黑石礁海滩等……退潮的时候,只能捡点还带、海菜,礁石上能抠到肥点的海蛎子,那都算不错了。通常就是在石缝里或石头下面捡点寄居蟹、小螃蟹、小波螺玩玩。总的来说,就是小孩过家家的乐子,谈不上收获。
那去哪赶海呢?本地人一般都去近郊的海滩。根据收获不同介绍几个海边:
1.泸沽虾
小拉树房渤海乐园浴场,这个海滩是硬泥沙质的浅滩,主要收获就是泸沽虾。专业选手都是用羊毛笔钓虾,现在玩海的人多了,浴场附近就有一些小贩卖赶海工具——钓虾神器,价格一般80-100元,网上也有卖的。泸沽虾可以蒸煮,也可辣炒着吃。但如果钓上来的虾太小,建议还是放生吧。
2.蛏子
营城子西小磨海域、旅顺北海王家村浴场、夏家河子海滨公园,近几年,我在这三个海滩都挖到过蛏子。只是大小不均,沙滩质地不同,所用的方法也不完全一样。
通常蛏子喜欢在软泥滩上生活,如果在海滩上看到相距不远的两个小孔,这两个小孔就是蛏子两个水管伸出来的地方。可以将准备好的食盐撒在小孔里,蛏子会自己跑出来,这时就可以用手薅住。
3. 蚬子、蛤类
夏家河子海滨公园、金州杏树屯、瓦房店将军石,挖蚬子都会有大收获,也比较容易挖的,技术难度系数相对低 。
去年春天,革镇堡街道向近海投入花蚬子苗450万枚,以改善海洋生态环境,同时以利市民亲海。我去夏家河子,基本白蛤、青蛤、文蛤、沙蛤都能挖到。赶上潮好,还有香螺无论冬夏^_^ 挖蚬子主要工具是小耙子、铁锹、沥水篮。
另外,划重点——赶海要注意潮汐,通常农历初一、十五这样的大潮退潮时收获更好,小潮不宜赶海。
大连赶海好去处,金州的登沙河,还有杏树屯附近都是非常好的选择呢,因为人也不多,而且不像市内的浴场人那么多,而且最近因为赶海特别火,所以,那边的海滩管理者还会放一些贝类的苗进海里呢
金石滩黄金海岸
作为一个土生土长的大连因 告诉你晚6点后 各大小海鲜市场 都可以捡到
星海,黑石礁,老虎滩,海之韵,付家庄,老王塘,旅顺,长海,夏家河子。
都是小的,而且还有人撵
赶海还是鲅鱼圈山海广场吧,最起码潮涨潮落明显,大连这边的大多没有沙子,适合看海,拍个照啥的,碧海山庄那个海能扣海蛎子,那个还不错
很多可以赶海的
蟹子湾抓蟹子
蛏子属于海鲜。海鲜和河鲜都是可以食用的生物,不过二者的生活环境不同,海鲜指生活在海洋之中的可以食用的动物或者植物,河鲜则是指生活在淡水河流中的。作为海鲜,蛏子自然也符合海鲜的两个基本要求。它们生活在海洋中,是海水动物。另外,它们也可以食用。它们属于贝类,营养价值是比较高的。
一、蛏子是海鲜还是河鲜海鲜和河鲜都属于可以食用的生物,不过这些生物的生活环境是不同的。其中海鲜指的是生活在海洋之中的、可以食用的动物或者植物,而河鲜则指的是生活在淡水河流之中的、可以食用的动物或者植物。从这个方面对蛏子进行划分的话,则可以将其划分为海鲜。
作为海鲜,蛏子也满足海鲜的两个要求。从生活环境来看,蛏子生活在海洋之中,在海边经常可以见到它们。从可食用性来看,蛏子是可以食用的一种动物,而且是非常有名的贝类动物,食用的价值比较高,而且营养价值也是十分丰富的,因而受到了很多人的青睐。
二、蛏子生活在哪里上面已经介绍过,蛏子属于海鲜的一种,因而蛏子自然是生活在海洋之中的。总体来看,它们在世界范围内分布都比较广,在我国沿海地区也分布着比较多的蛏子。蛏子属于贝类的一种,本身包含的品种是比较多的,这些品种具体的分布海域也是有差异的。从纬度来看,由于蛏子对水温有一定的要求,喜欢生活在温暖的地方,所以它们在低纬度和中纬度地区的分布比较多,在热带和温带分布最为广泛。从分布的深度来看,大部分蛏子生活在浅海地区,在沙滩或者泥滩之中比较常见。只有少数品种生活在深海之中,对盐分的适应性比较强。
笔者 东邪
有句老话说得很有道理,“靠山吃山,靠海吃海”,靠近山林的人拥有独特的山林资源优势,靠近海边的人拥有海洋资源的优势,山东沿海多个地区都有“靠海吃海”的优势,比如烟台。从过去的案例来看,烟台的海岸边偶尔会出现“天上掉下食物”的情况,有时候出现大量海肠,有时候会出现大量螃蟹,有时候出现大量蛏子。
近日,烟台幸福岸线海滨公园海岸边出现大量蛏子,引发路人前去拾捡。现场还有人拍摄了视频,并发到短视频平台上。从视频中可以看到路人随手往水中一抓就是一把蛏子,浅海区域和海滩上都铺满了密密麻麻的蛏子。许多网友看完视频后表示十分羡慕,这是名副其实的“老天爷赏饭吃”。
那么海滨公园海边为何会出现如此多蛏子?蛏子是一种什么样的动物?它的味道如何?
实际上这并非烟台地区的海岸边第一次出现大量蛏子,2018年的时候就出现过一次,吸引了许多民众拿着工具到海滩上拾捡蛏子。据当时的报道,这些蛏子出现之前海边出现了一次大涨潮,潮退之后蛏子就出现了。而海边之所以会出现大涨潮,是因为海洋向陆地输送了一股气流,带动海水往岸上涌动。
根据海滨公园附近的居民介绍,这几天该区域确实出现了较强的风力,随之而来的就是涨潮,因此可以基本确定这些蛏子就是涨潮造成的结果。为什么涨潮会带来大量蛏子呢?蛏子原本生活在浅海的沙子中,它们需要依靠一定的盐分生存,但盐分又不能过高,因此浅海是蛏子最佳的生存区域。
当海上涨潮时,潮水蔓延到浅海区域将原本钻在洞里面的蛏子带了出去,当潮退的时候它们又会逐渐回到洞中。但如果潮水涨得比较迅疾,那么蛏子就会被带到海滩上,远离原本的生存区域,这使得它们无法再次回到洞中,只能在海滩表面等待人类或自然界天敌的发现。还有一种情况会导致蛏子大量出现在海滩上,那就是近海区域出现严重的海水污染。
蛏子对环境变化十分敏感,只要生存环境出现污染,它们就会爬出洞,然后往更浅的区域寻找栖息场所。但根据海滨公园附近的民众介绍,他们在那里未发现有海水污染的情况,因此可以排除这一可能性。
从小在海边长大的朋友应该都听过蛏子,或者吃过蛏子,但这种动物对于内地的朋友或南方的朋友来说比较陌生。蛏子是软体动物,属于海产贝类中的一种,形状狭窄且细长,外壳呈淡黄色,里面的肉呈白色,它在我国沿海地区都有分布,而且也有人工养殖的蛏子,因为它的肉质鲜美,在海产市场上受到广大消费者的欢迎。
蛏子主要在软泥滩中挖洞生活,不同的季节它们挖洞的深度不同,夏季气温较高,它们潜伏较浅;冬季气温较低,它们潜伏较深,最深的洞穴在地面的50厘米以下。由于蛏子的肉质鲜美,且富含营养,它成为我国沿海地区人们主要的食物之一。和其他海产品一样,蛏子富含蛋白质、钙、磷、铁等成分,还具有食疗效果。
如果遇不到大涨潮这样的好机会,平时也可以采用一定的方法抓蛏子。首先根据经验找到蛏子可能潜伏的地方,然后在沙滩表面浅浅地挖上一层,一般就可以看到蛏子洞的出现。然后利用事先准备好的水瓶,水瓶里装有较高浓度的盐水,朝着洞口倒入盐水。最后只需要等一会,蛏子就会逃出洞口,等到它的身体露出三分之一,就可以直接用手将它抓出洞。
这种方法简单高效,利用的是蛏子害怕高浓度盐分的特点。上文讲到了蛏子对环境变化十分敏感,环境中的盐度一旦超过它的承受范围,它就会钻出洞口,寻找新的栖身之所。
总结
除了蛏子之外,涨潮还会给海岸上的人们带来其他贝类食物,这是真正的“大自然的馈赠”。但并非所有海滩出现大量海洋生物的情况都让人高兴,因为一些生物会莫名其妙地扎堆出现,例如海滩上出现大量死鱼,这背后往往与负面的因素有关。