企鹅不是哺乳动物。哺乳动物的重要标志一定是胎生,而企鹅是卵生。企鹅的生活史因物种的大小和地理分布而异,同一物种的繁殖周期也与纬度有关。
一些企鹅迁徙到内陆祖先的筑巢区产卵。环企鹅和小蓝企鹅一年繁殖两次,大多数物种一年只繁殖一次,而帝企鹅三年繁殖两次。王企鹅和帝企鹅一次产一个蛋,其他物种产两个蛋,甚至三个蛋。大多数企鹅在南半球春夏繁殖,部分巴布亚企鹅种群也在冬季繁殖。帝企鹅的发育时间比较长,所以它在秋天开始繁殖,这样它的雏鸟就可以在存活几率最大的夏天生产。