2、起点金盘水煎包:位于山东省济南市兴隆街292号;
3、菏泽水煎包:位于山东省济南市老屯农副产品市场8排7号;
4、张记水煎包:位于山东省济南市槐荫区济兖公路184号;
5、鲁西南水煎包:位于山东省济南市历下区颖秀路406号。
山东滨州有数不尽的美食特产、地方小吃,来山东滨州,美食不能错过,全吃过的还以为你是滨州人,那么滨州究竟有哪些美食推荐呢?一起来看看吧。
1、绣球干贝绣球干贝是山东省滨州市博兴县地区特色传统的名菜,属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真,犹如舞龙时用的绣球,色彩鲜艳,绚丽多彩,故而得名。形似绣球,口感嫩爽多汁,鲜而不腻,甘美滑润。还记得第一次吃这道美食,还是朋友极力推荐的,出乎意料的好吃,又嫩又鲜,现在想想又馋了。
2、乔庄水煎包乔庄水煎包是山东省滨州市博兴县特色美食,乔庄水煎包有着悠久的历史渊源。起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。最早开始于1928年,距今已有84年的历史。乔庄水煎包被人们称为美食一绝。2011年,被山东省评为100种不可不吃的美食之一。极力推荐来山东滨州旅游的小伙伴,不要错过这道美食,真的,路边随便一个小店,水煎包都做得美味可口,早餐我能吃5个呢。
3、青阳炒鸡青阳炒鸡是美丽富饶的滨州市邹平市青阳特色美食,青阳人宴宾待客对鸡颇受青睐,当地有句俗语“无鸡不成席”。青阳炒鸡色泽红润、营养丰富、味美醇香、吮指回味,成为人们餐桌上不可多得!怎么可以有那么好吃的鸡肉,不干不柴,肉质紧实鲜嫩,啊~我觉得我一个人就能将整盘鸡肉干完。
4、台子火烧台子火烧是滨州邹平县特色美食,台子火烧又叫“千层香油麻汁火烧”,是有着百余年历史的齐东名吃。其前身为明清时期闻名天津卫的“天津大火烧”。新出炉的火烧外皮酥,里瓤成层,层层分明,吃起来皮香酥,瓤鲜嫩,不外加任何菜肴相配也会吃得满口香。台子火烧一定要刚出炉的最好吃,大家一定要趁热吃哦。刚出炉的“台子火烧”外皮酥,瓤鲜嫩,简直是人间美味。
5、博兴千张粉皮博兴千张粉皮是山东省滨州市博兴县的特产。博兴粉皮以绿豆为原料,精工制作而成。特点是薄而透明,耐煮耐炖,是凉拌、烹炒和做汤之佳品。刚开始见到这个粉皮,我还有点看不起,觉得像一层塑料有什么好吃的,没想到爆炒或者做汤,都非常美味,口感十分劲道,餐后回味无穷,难怪在当地卖的很火。
6、小营丸子小营丸子是滨州高新区的特色名吃,以纯精肉制作,富有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点。每逢过节,家家户户都会争相抢购以作菜肴或礼品赠送。对我来说,小营丸子煮汤一绝,口感非常好,每次去滨州都会买一些吃。
7、古城油粉古城油粉是一道历史悠久的滨州小吃,据说在古代天天在衙门前设摊儿,四季准时不误,专供班房捕役、店铺柜东做早点,此后烹调技术外传,经营者日多,才成为大众食品。古城油粉吃起来咸淡适口,味感多变化,拥有肉食之香,粉面之醇,菜蔬之鲜,果仁之美,汤羹之滑,纵是久病厌食之人,也能利口下咽。当我生病的时候吃什么都没胃口,就馋这一碗古城油粉,吃了以后肚子里热乎乎的,感觉病都好了不少。
8、芝麻酥糖芝麻酥糖是山东省滨州市的一种传统风味小吃,该产品已有70多年的悠久历史,该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技,有一整套的生产工艺方式,大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种,经过逐步改进,已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。芝麻酥糖用料考究,营养丰富,具有地方风味。所以我每次去滨州都会买上几盒送给亲戚朋友,他们都夸麻香浓郁,酥脆可口,好吃极了。
各位小伙伴们,来山东滨州这8种美食千万不能错过哦,相信大家吃过之后绝对不会失望的。
滨州作为一个热门的旅游城市,去到该城市肯定是要玩好吃好,才会让旅行更有意义,之前本网站就介绍了十个滨州好玩的地方,那么滨州有哪些特色好吃的呢?下面我就整理了滨州十大名吃,各位吃货们赶紧收藏起来吧!
滨州十大名吃1、绣球干贝
2、芝麻酥糖
3、锅子饼
4、酸浆豆腐
5、水煎包
6、魏集驴肉
7、大山烧鸡
8、惠民马蹄火烧
9、杜桥豆腐皮
10、小营丸子
一、绣球干贝: 在滨州十大名吃中它属于山东省内非常有特色的传统名菜,它主要原材料有将大虾、肥猪肉、净冬笋,在口感上是鲜嫩多汁,甚是鲜美但是一点也不会油腻,怎么吃都不会感觉到腻。
二、芝麻酥糖: 这道距离如今差不多有七十年历史的小吃,在滨州当地可以说是好几代人共同的回忆,它在做工上十分的考究,虽然整个颜色的上看起来比较的暗淡,但入口的蓬松感具有很明显的北方特色。
三、锅子饼: 享誉全国的特色小吃,到发源地滨州一定要尝一尝,从外观上看起来它似乎就是煎饼果子的缩小版,但是完全不同的做法让它成为了独具特色的经济方便型面食,吃起来口感非常的丰富。
四、酸浆豆腐: 这个有着六百多年历史豆腐主要的原材料虽然也黄豆,但是经过浸泡、磨浆等八道纯手工的制作,在放置在合适的温度下让其自身发酵出乳酸菌,所以口感上也是区别于传统的卤豆腐。
五、水煎包: 水煎包距今有80多年的历史,它在整个的选材和制作的火候上都有十分严苛的标准,其中肉馅比例非常的精准,所以吃起来十分香脆可口,如果在加上自己喜欢的酱料更是让人回味无穷。
六、魏集驴肉: 这道距今有上百年历史的美食是非常值得的去品尝的,据了解其制作方法源自于清朝,最在是走街叫卖,到如今也成为了我国非常的有特色的美食,在口感上十分的有嚼劲。
七、大山烧鸡: 是滨州地区非常具有代表性地方特色风味的小吃,它主要就是将整只鸡煮烂,然后配合独有的熏烤工艺,吃起来非常不费劲,整个口感非常不油腻,味道也相当的鲜美。
八、惠民马蹄火烧: 关于这道美食的发源时间说法不一,总之是一道非常值得品尝的滨州特色小吃之一,它最大的特点外焦里面香,又甜又咸的口感做得十分的独特。
九、杜桥豆腐皮: 有这一百年的历史的美食可以说是远近闻名,在制作上更是经过了极其复杂的工序,醇香的口感和松软的口感简直就能让人吃到忘我。早在它就被划入了到山东不得不吃的100道美食中。
十、小营丸子: 在滨州十大名中它采用完全的精肉制作而成,在口感上别提有多独特了,看着的就十分的晶莹剔透和爽口,精心的制作工艺让其吃起来在口感上没有渣渣感,很是完美。