潮汕习俗有:老热、功夫茶、剃胎毛、七种菜、点油火等。
老热:老热是潮州的非物质文化遗产。这样的活动往往比过年更重要。很多远离家乡的潮州人，都要来参加。“大惊小怪”丰富了人们的精神生活，促进了村民之间的交流。
功夫茶:潮州功夫茶仪式是广东潮汕地区特有的传统饮茶习俗，包括潮州、揭阳、汕头、汕尾等市。是潮汕茶文化和潮州茶道的重要组成部分。
剃胎毛:在潮汕大部分地区，婴儿满月出生时，长辈会剃胎毛。新生儿的第一次理发一直被视为一件喜事。把从母亲子宫里带出来的胎毛剃掉之后，我们终于可以从头开始了。
七种蔬菜:在潮汕平原，正月初七吃七种蔬菜的习俗由来已久:在这一天，人们一起煮七种蔬菜，这意味着他们可以提高视力，有一个好运气。
轻油火:轻油火，病在下陷时敷。方法是毕摩把油放在锅里烧开。念完咒语，他把油吹在竹笤帚上，竹笤帚突然着火，吓跑了鬼魅。
