是的,门店数目还不少。除了湖北省,目前周黑鸭在:北京市、天津市、上海市、重庆市、江苏省、浙江省、江西省、河南省、湖南省、广东省、四川省、河北省、山东省、安徽省、福建省、陕西省都有门店,只是门店数目不一。而且门店的装修、商品的包装都和武汉这边是一样的。如果想知道是否为正品商铺,可以去周黑鸭的官网查询有没有那家门店的网点信息。我知道南山区的南新路口大新街巷口有卖,还有海雅百货大楼后面有卖!嘿嘿
东门嘛我周末才去,可以的话,到时候回来在告诉你咯··
26号17家同时开业的时候,买了鸭脖子 鸭架 鸭翅 还送我了一大包的鸭脖子·· 真的很好吃哦,哈哈····
周黑鸭做法配方
1、鸭脖洗净,去掉表面的筋膜;
2、提前焯一下水,去除血水和杂质,捞出冲洗干净,沥干水分;
3、葱切段姜切片,各种香料冲洗干净,晾一下水分;
4、起油锅,爆香所有的香料;
5、加酱油、老抽和料酒,添加适量水和老卤,加冰糖,煮开;
6、添加鸭脖煮开,添加适量盐调味,转中火炖煮30分钟;
7、关火,充分浸泡;
8、吃之前,捞出沥干,铺在烤盘内,200度,上下火烤20分钟左右即可;
9、用过的卤汁过滤下,可以收在冰箱里下次再用。