大雪的民俗有抓乌鱼、腌腊肉、喝地瓜粥、看截流、夜间劳动等。
喝红薯粥:鲁北民间有句话叫“路赶门，只喝红粘粥”，家家户户都会煮一锅红薯粥吃。
夜间工作:在古代，所有的手工业作坊和家庭手工都开始夜间工作，俗称夜工。手绣业、纺织业、染坊，半夜会有夜宵，所以会有“夜宵”、“宵夜”。
观看封河:“雪封大地，雪封河流”。随着大雪节的到来，河水结冰，人们可以在冰上滑冰、玩耍，当然也可以在岸上欣赏截流的景色。
钓乌鱼:在台湾省，大雪季节正好是钓乌鱼的时候，乌鱼产量比较高。乌鱼是一种美味的食物，它还含有很高的营养价值。
腌肉:腌肉是大雪节的习俗之一。在南京，有句话叫“小雪咸菜，大雪咸菜”，所以每当大雪来临，家家户户都会开始腌制肉类。
