上海有哪些常吃的海鱼

amongst2023-04-08  15

1、丁香鱼:又名小银鱼。个体小,营养价值高,是小型经济鱼类。产自东海深海水域;

2、带鱼:别名有刀鱼、裙带、肥带等,性凶猛。体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有细小斑点,尾巴呈黑色。分布于中国的黄海、东海、渤海、南海;

3、鲳鱼:别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟等。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部;

4、马鲛鱼:体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25至50厘米,体重300至1000克。分布于北太平洋西部,我国产于黄海和渤海;

5、黄花鱼:又名黄鱼。生于东海。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。广泛分布于黄海南部、东海、南海雷州半岛以东等地。

上海吃海鲜又便宜,好的地方有很多,对一般市民来说价格在200块钱左右就能接受得了的,这里面主要给大家介绍三家,喜欢的可以去看看呀。

1.铜川路水产市场这里,现买现做现吃,轻轨3号线到曹杨路下车,步行过中山路5分钟,有很多公交车可换乘到达铜川路水产市场,价格绝对便宜,而且新鲜,品种又多,保证有好多东东叫不出名称来

2.这家名为深海800米的店愣生生地把用餐环境打造成了充满海洋感的地方。从配色到布局,天蓝色沙发和椅子,每一处细节也体现着老板的用心良苦,营造了一种置身于海底世界用餐的感觉。

海鲜的种类和数量繁多到感觉身临水族馆上了一堂自然课!这么霸气又震撼的海鲜自助盛宴,随便哪个角度都是惊为天人!海鲜饕餮盛宴,在充分品尝海鲜美味的同时感受原汁原味海鲜美食文化,更能满足你的用餐体验。

3.五月罗马海鲜自助餐厅 人均:119元

地址:南泉北路528号新大陆广场北楼4楼

到店必做三件事:排队等商场开门、排队等店家发号、排队等付款。虽然永远在排队,但绝对值得你去吃,价格不贵是王道,其次他们家的海鲜,种类多到你恨不能长出十只手。每一种都是新鲜又大盘,叫人如何忍住不去拿拿拿。

食物非常新鲜,品种也非常多,三文鱼、虾的品种就有好多,然后生熟食物都有,还能看到小龙虾,冰淇淋好多种口味,推荐榴莲、榛仁、薄荷、巧克力,喝的东西也很多,啤酒、果汁、茶水都有,烧烤的食物也很多。

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大钏锅物

号称排名第一的火锅,火锅控必须去尝尝,草虾个很大很新鲜,天使红虾不是很新鲜,虾都是冰鲜,不是活的。梅花牛和梅花猪,牛舌都好吃的。

海鲜拼盘上来的时候还是很壮观的,竹蛏,扇贝,虾,北极贝,螺,淡菜等一大盆,扇贝很肥美。

人均:331元

地址:福山路312号世纪大都会B1层B110B室(地铁2,4,6,9号线世纪大道站5号口)

圈子老菜海鲜蒸坊

一般都是套餐形式的!好像有四种不同的贝壳,象鼻蚌的蚌肉味鲜到印象深刻,其他三种贝壳黄的部分不是特别多,但是也并不柴瘦,肉很紧致,颜色鲜艳。

蒸汽海鲜对海鲜的新鲜度无疑是要更高的,虽然已经吃过不知多少只面包蟹,但是这里的蟹肉和蟹黄的颜色和口感都是之前不能比及的,蟹黄有股清清的甜口后调,蟹肉跟龙虾肉的紧实略有不同,有着螃蟹独有的海鲜味。

人均:175元

地址:国定东路321号

海鲨湾海鲜会馆(七宝店)

锅底里面有蛤蜊、小鲜贝、虾干、海带、冬瓜片;国宴油条,矮胖型超可爱的,口感很Q,和外面的油条确实不一样!精品刺身,有各种鱼生。

海鲜图腾,里面都是些贝类,放锅内涮5秒就可食用,很嫩哟!鱼盛,里面是一条大黄鱼和4个活鲍鱼,涮的到位都很嫩!

人均:221元

地址:沪星路289弄顺恒商业广场25号

川骄海鲜自助

烤物区,有生蚝、扇贝、牛羊肉串、烤猪蹄、阿根廷红虾、香肠、羊排,妞啃了烤猪蹄,虽说有点冷了,可她说味道不错挺香的。还拿了两份烤羊排,很香,就是有些略油。

自助餐不多见的果木烤鸭,据说请来老北京烤鸭师傅,现场烤制片皮包饼!

人均262元

地址:浦东南路1271-1289号米岛美食城2楼(9号线商城路站3号口,2号线东昌路站4号口)


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