黑杜酒有哪些营养和功效

电源ic2023-04-08  15

黑杜酒是江阴特产,江阴黑杜酒典型代表耘林黑杜酒则是由纯糯米,小麦,香菇,枸杞,红枣等原料制成的,是绝对健康的养生滋补酒,具备养胃热身和低糖的功效。是送父母长辈的绝对好礼,耘林黑杜酒荣获非物质文化遗产的同时被评为无锡老字号,所以要想买到正宗黑杜酒,一定要去京东官方购买,江阴和无锡的一些大超市也有,如江阴吉麦隆、家乐福、欧特福、三凤桥肉装等都有的

传统特色糕点:马蹄酥、草鞋底、拖炉饼、粉盐豆

特色菜肴和小吃:过桥鳝、刀鱼面、刀鱼馄饨、

特色水产:太湖白鱼、太湖白虾、刀鱼(价格已经超过1000元/斤)、河豚、鲥鱼(后三者合称为江阴三鲜,目前数量稀少,价格惊人)。

特色饮品:江阴黑杜酒,又称“徐霞客”黑酒。

看了上面这些,个人感觉,口味算得上传统,而且能够携带的,也就是马蹄酥了。

在第八商场可以买到。另外,河北步行街对面的一个小巷子里的“红房子”,再就是“时代超市”,卖得比较正宗。

补充答案:

江阴黑杜酒,个人感觉,目前比较好的保留了传统工艺和传统风格的,是江阴黑酒酿造有限公司生产的“徐霞客”。

再补充答案:

华联有卖黑杜酒的?呵呵。

靠近中山公园有的卖,就在华联北边对面那个地方。

步行街的西头。

黑杜酒是用纯糯米炒黑制成,古法酿造的耘林黑杜酒所沉淀文化底蕴之厚实,如体味之绝(绝品),如声色之妙(妙酿),如风俗之实(实用),如搭配之巧(丰富),远非其它酒可以比拟,是深谙中国文化之道的真正古酒,含有21种氨基酸及大量B族维生素,具备人体自身不能合成,必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸,内含多种微量元素,如每100毫升含镁量为20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍,被誉为“酒中黑牛奶”。


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