武昌鱼是鳊鱼吗?

聚客2022-06-10  24

武昌鱼不是鳊鱼。

这两种鱼虽然外表略有相似,但实际上并不是同一条鱼。

武昌鱼的外形与众不同,整体扁平,背部凸起,银灰色带条纹的身体,长方形的尾巴。性质温和,肉质鲜美,富含优质蛋白质,多种微量元素和矿物质,但小刺多,吃起来有点不方便。

武昌鱼属于淡水中下层,多生活在水库、湖泊等静水、开阔水域,喜欢安静。也是我国重要的草食经济鱼类。

团头鲂,又名鳊鱼、长身鳊鱼、鳊鱼花等。,习惯在静水中生活,但喜欢活动,身体高大,侧面扁平,全身呈菱形,腹部青灰色,尾巴长,呈菱形。是中国特有的鱼类。其肉质鲜美,脂肪含量高,食用价值高。

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