虾不是爬行动物，而是节肢动物。
爬行动物指的是从石灰时代末期进化而来的古代两栖动物。他们有一个心脏，两个心房和一个心室，心室有一个不完整的隔膜，他们的体温不是恒定的。虾不符合它的特性，所以不是爬行动物。虾是生活在水中的节肢动物，属于节肢甲壳动物，种类很多，包括河虾、对虾、龙虾、淡水虾、对虾等。虾有很高的食疗营养价值。有很多种做法，比如蒸、炒、红烧等。，也可以用在中草药里。
这种动物有近2000种，大部分生活在河流和湖泊中。他们有胡须，钩状的鼻子，打结的背弓，尾部有许多坚硬的鳞状脚，所以他们擅长跳跃。根据虾生产来源的不同，可分为淡水虾和海水虾。和海虾一样，也叫红虾，包括虾、龙虾等。
