冬至是中国农历中非常重要的节气，也是传统节日。中国大部分地区都有冬至吃饺子，南方吃汤圆的习俗。
自明清以来，南方人在冬至吃汤圆的习俗就固定下来了。冬至时，人们用糯米粉做面条，用豆沙等馅料包好，揉成丸子。在这一天，汤圆也被称为“冬至圆”和“冬节丸”。做好汤圆后要祭神祭祖，然后一家人围着吃汤圆，这叫“增龄”。古人云:“家家打米做汤圆，知是明朝冬至。”这里的“圆”是“团圆”和“圆满”的意思。因此，在冬至吃汤圆象征着家庭和睦和好运。
