鸡蛋汤嫩滑可口，营养丰富，富含蛋白质。那么如果用微波炉蒸鸡蛋，会需要几分钟吗？
一般用微波炉蒸蛋羹需要3-4分钟左右。建议大家不要用大火蒸蛋羹。可以试试大火蒸2分钟，然后转80度，中火蒸1分钟。蒸的时候记得盖子不要太紧，这样蒸出来的鸡蛋饼味道更好。
一般水和鸡蛋的比例在1:3左右。一个鸡蛋，放3倍蛋液的水。一般大碗装半碗水就够了。如果用小盘蒸蛋饼，建议加满一盘。这是最好的方法。加的水太少，蛋饼就不嫩滑，就老了。
