坐高铁能带醋。没有具体的数量限制，不过需用坚实的包装容器装好，不要洒落。重量不过20千克。
食醋不属于禁止和限量携带的物，可以携带上车，但是必须满足铁路部门对于旅客随身携带行李总重量的规定，也就是：儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。
高铁、动车上是可以带酱油醋的。但重量不得超过20kg。
根据铁路规定，下列物品不得带入车内：
（1）国家禁止或限制运输的物品；
（2）法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；
（3）动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；
（4）能够损坏或污染车辆的物品；
（5）每人免费携带行李的重量和体积是：
儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米，杆状物品不超过200厘米，但乘坐动车组列车不超过130厘米；重量不超过20千克。
不用。醋不是易燃有毒液体，不禁止携带，没有携带数量限制。
醋可以带上高铁，但是重量不能超过20千克，重量超过20千克以上的物品，只需要进行办理托运手续才可以上高铁的。
