坐高铁可以带乳液，乳液不是违禁品。
《铁路旅客运输规程》中规定：
第五十二条 下列物品不得带入车内：
1、国家禁止或限制运输的物品；
2、法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；
3、动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；
4、能够损坏或污染车辆的物品；
5、规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。
为方便旅客的旅行生活，限量携带下列物品：
1、气体打火机5个，安全火柴20小盒。
2、不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。
3、军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。
4、初生雏20只。
扩展资料
《中华人民共和国铁路法》中规定：
第十七条 铁路运输企业应当对承运的货物、包裹、行李自接受承运时起到交付时止发生的灭失、短少、变质、污染或者损坏，承担赔偿责任：
（一）托运人或者旅客根据自愿申请办理保价运输的，按照实际损失赔偿，但最高不超过保价额。
（二）未按保价运输承运的，按照实际损失赔偿，但最高不超过国务院铁路主管部门规定的赔偿限额；如果损失是由于铁路运输企业的故意或者重大过失造成的，不适用赔偿限额的规定，按照实际损失赔偿。
托运人或者旅客根据自愿可以向保险公司办理货物运输保险，保险公司按照保险合同的约定承担赔偿责任。
托运人或者旅客根据自愿，可以办理保价运输，也可以办理货物运输保险；还可以既不办理保价运输，也不办理货物运输保险。不得以任何方式强迫办理保价运输或者货物运输保险。
参考资料来源：铁路客户服务中心-铁路旅客运输规程
高铁可以带水乳。
正常情况下，高铁并没有跟飞机一样对水乳携带管控非常严重。同时水乳不是属于违禁用品，因此携带多少量都没有限制。但需要注意乘坐高铁对携带行李物品的总量有限制，根据铁路部门的规定，每位乘客携带的物品重量需要在20公斤之内。
注意事项：
个人携带的护肤品、化妆品，液体类的总量不能超过600ml，所以水乳套装的容量不宜超标；携带护肤品和化妆品出行是很正常的的，也是个人的自由，但其中液体、乳液类产品的总量不宜超过600ml。
自喷压力式容器包装的水乳容量不能超过120ml，罐装喷雾类的则不允许携带。罐装式的防晒喷雾、补水喷雾是不允许携带的，那么带有自喷按压头的水乳也是有要求的，这种按压自喷型的水乳容量不宜超过120ml，所以应检查水乳的包装瓶，不合适的就改用小瓶分装携带。
