蜗牛和蜗牛的区别:生长环境不同，壳感不同，硬度不同。
石螺一般生长在有石头的河流和鱼塘中，而河螺一般生长在田间；螺蛳壳光滑，手感好，而螺蛳壳上往往附着一些藻类或其他杂质，有点粗糙，不是很光滑；蜗牛的壳很结实坚硬，而蜗牛的壳很薄，极其脆弱。
石螺又名坑螺，体型略长，壳硬，腹足类发达。它一般生活在山涧里，白天和晚上都外出，喜欢阳光充足、水质清洁的地方。大部分时间会吸附在水中的鹅卵石或石头上，以石头上的小藻类、微生物、苔藓等水生植物为食，具有两栖能力。蜗牛是蜗牛科的总称，在我国广泛分布于水库、池塘、淡水湖等地。因其肉质细嫩，营养丰富，深受人们喜爱。
