火车餐车不是24小时营业，而是只有在吃饭时间才营业。早上6点半卖餐车票，中午11点半是午饭，下午5点半至6点是晚饭，晚上9点是夜宵，并且不是吃饭时间去餐车是要加收费的。
火车餐车
火车餐车是长途旅客列车一般在卧铺车与硬座车之间编挂有的餐车，餐车分为餐厅、厨房和储藏室三部分。
火车餐车的餐厅有12个餐桌，共48个座位，厨房设备主要有电冰箱、冰柜、炉灶、烤箱、锅炉、煤箱、洗碗池、碗柜、储料箱等。
火车餐车的餐厅内设有活动餐桌12个，双面四人式固定餐椅10把，单面两人式固定餐椅4把，定员为48人。
餐车座位正常情况下是不可以坐的，但是可以单独买票。
火车上餐车的开放时间：早上6点半是卖餐车票的时间，中午11点半是午饭，晚饭5点半到6点，晚上9点夜宵。
餐厅：
餐厅内设有活动餐桌12个,双面四人式固定餐椅10把,单面两人式固定餐椅4把。定员为48人。餐椅下部为柜式落地,座垫可掀起,放下时可上锁,可供贮藏餐料之用。
餐厅顶部为两条光带照明,两侧饰带板上装有壁灯,光线明亮柔和；中部为铝型材格栅出风口,美观大方,便于装拆清洗。两侧墙上装有衣帽钩24个,并设吸尘器插座两个。
墙板为浅色格纹柔光塑料贴面板,顶板及饰带板为白色玻璃钢板。地板为景蓝色橡胶地板革,走道上铺设紫红色化纤地毯,配以暖色调的餐桌、餐椅、烘托出一种舒适高雅的用餐环境。
餐厅一位端设样品橱两个,二位端设商品陈列柜一个。二位端还设有餐具桌、存放柜各一个,厨房间壁处设有递菜口。
以上内容参考 百度百科—餐车
