第一种方法:
1.干蒸干海带浸泡。将干海带卷起来直接放入蒸笼，大火蒸20~30分钟。如果你喜欢脆海带，可以蒸10分钟。你蒸的时间越长，它就会越软。
2.蒸好后可以放在一边，吃的时候在水里泡2~3个小时。然后洗净切丝，可以用来凉拌或者炒菜。另一种泡头发的方法是把头发泡在米饭里。淘米水和干海带一起泡，2~3小时就能洗干净。
第二种方法:
1.微波炉加热，将干海带放入清水中，然后加入一勺白醋。静置5分钟左右，海带会变软。然后将海带放入微波炉中加热，加热一分钟后取出，海带就会变软。想吃的话，把海带洗干净就行了。
2.海带泡发的技术有很多。可以用清水浸泡6~7小时，也可以用淘米水浸泡2~3小时。也可以用锅蒸20~30分钟，或者微波炉加热。干海带的浸泡方式可以自己选择。
