一向以煮咖啡出名且倾向于高端消费人群的星巴克,也开始做起了十几元的早餐生意。昨日,星巴克公司向记者证实,从本月起星巴克门店将首先起售4款早餐,未来销售的早餐种类还可能进一步增加。
昨日,记者来到星巴克永安里店,四款新推出的早餐海报已经贴在店内的醒目位置。从形式上看,四款早餐都采用的是一款咖啡类饮品加一份西式糕点形式,从价格上看,4款早餐的售价在15元至20元每份,虽然比星巴克原本的饮料、点心售价便宜了不少,但对比同样推出早餐服务的肯德基、麦当劳,价格上还是高出了一截。同时,星巴克的营业时间也由原来的早上9点提前到了7点。
“这次我们推出早餐只是尝试,如果效果好我们可能会继续增加早餐的种类。”星巴克的一位负责人表示。
这并不是星巴克第一次尝试推出中国化产品,继前两年推出中秋“星式月饼”之后,今年端午节星巴克还推出了其自创的“星式粽子”,但除了外面有一层粽叶,与中式粽子并没什么共同点。与肯德基、麦当劳比较,这次星巴克推出早餐的品种还是偏重于西式口味,汉化得并不彻底,业内人士表示,其能否打开市场还有待时间考验。
在美国各大城市有大都会地区(Urban Area)和城郊(suburban area)的区别。购物各有特点。在正常的情况下,商店和商业机构中午时间一概照常营业。
大都会地区通常位于城中心的闹市(downtown),办公楼云集,政府机构和大的商业机构都集中在这里。白天非常热闹,不过晚上这些区域反而人流稀疏,不太安全。商业机构一般是星期一到星期五上午9:00到下午5:00上班。城中心闹市区的商店通常下午5:00到6:00之间关门。
城郊(suburban area)是大多数美国人居住的居民区。 大多数人在城郊的“购物中心”(shopping center)进行日常采购。这类地方一般都至少有一家主要销售各种食物的超级市场(supermarket)和一家药房(pharmacy),再加上形形色色的其他店铺和商业性服务机构。普通店铺通常星期一至星期六上午9:00或10:00开门,一直继续营业到晚上9:00或9:30。超级市场通常星期日也开门营业,甚至有一部分24小时营业的超级市场。另一类购物点是商场(shopping mall)。通常包含一至两家大型百货公司,以及众多品牌商店,经营服装、饰品、娱乐、餐饮等。这些店铺通常上午10:00开门,根据城市不同,营业时间到下午5:00或晚上9:00。