金桔和橙子的主要区别在于吃法不同，种植珠不同，果形不同。
吃法不同:金桔洗净后，除了连接枝干和果仁的结缔部分，其余的果肉、果皮、汁液都可以直接食用，而橙子必须去皮后才能食用。
种植珠不同:橘树高，枝上有刺，分枝少，而金桔株型较小，无倒刺。
果实外观不同:金桔果皮虽厚，但皮软肉厚，以金黄色为主。皮很光滑，有一种糯糯的感觉，而橘子的皮不仅粗糙坚韧，而且还有高低不平的小坑洞，和金橘的皮完全不一样。
