牛的其他名称:丑牛、土畜、监狱等。
丑牛出自汉代王充《论衡与物势》:“丑，牛也。”十二地支中，丑为牛，所以牛又叫丑牛。土畜出自舒威李之仪:“群臣戏，黄帝之后，国应为土德，故兽如牛、牛、土畜。”
牛一般指牛科，是偶蹄目、牛科、牛科下的一个动物科，俗称牛。牛的栖息地在很大程度上因物种而异，它可以生活在热带雨林、稀树草原、稀树草原和温带森林。
除了生活在北美的野牛生活在山区和开阔的草原上，所有的野牛物种都生活在森林和树木繁茂的地区。野牛是一种非常社会化的动物。他们经常聚集在一起，有的群体可以聚集上百人。
