地址:长平路与金新路交界往北几十米,即“穗宝床垫”、集味村隔壁,专营鸭粥、田鸡粥、鱿鱼粥等,夜宵的不错选择,隆重推荐:鸭粥,有点辣,炒鸭肉很香,10元/大碗,5元/小碗,晚上才有开,没有送餐。
“雷记”饺、春卷
金新路雷宏阳饼店,金新市场对面、金新牛肉店隔壁
推荐:饺、春卷,饺1元/个,金黄色的饺皮很有卖相,内馅为香菇、瘦肉,饺皮香脆内馅鲜甜。
光头佬水晶饺
地址:东兴路,即东厦路东厦车站对面、欧吉店那条小巷进去,或者从金园路教育学院对面小巷进去的横巷(与金园路平行)就是东兴路。招牌写着“光头佬水晶饺”。各式水晶饺8元/斤。
推荐玉米饺
问题二:汕头这边什么东西既便宜 又好吃的 1、BBQ(金华大厦附楼底层KISS吧隔壁8178010):烤鳗鱼、凉拌鱼皮、麻辣小龙虾~ 2、汕樟中学对面烧烤摊:水生、淡菜、茄子…… 3、阿肥烧烤(鸵岛停车场/金砂公园后门):鸭舌、鲜鱿仔、香螺和旁边的冰甘蔗汁… 4、阿喜烧烤(原广场搬至台湾宾馆13502952955 三身人8542977 龙眼北8300993) 5、好串串烧屋(东厦北路22号8570028) 6、新兴烧烤屋(丹霞西区22幢8263505):青椒、鸡翅……(下很多芝然哦!) 7、六中肠粉(中山路KFC旁弯进去一直到末靠左):月眉飘香牛肉肠粉(至爱加番茄) 8、金新肠粉(长平味千对面8554913 金泰8888670 荷花园8380339) 9、新石小学旁、梅园5栋楼下、飞厦、长厦……的肠粉都不错! 10、中山路春梅里转弯处的 通心菜鳝鱼肠粉 也很棒哦~ 11、福合埕 (金新8568856/福平8288418/水仙8232638/碧霞8265178/国新8869316/长江8261877) 12、玉兰牛肉(玉兰园或东厦路与红领巾路交界8530403) 13、石榴牛肉(东厦路石榴园), 金新牛肉丸(金新市场对面) 14、幸运牛肉王(广夏新店8167363):黑椒牛肉丸、牛腩饭…… 15、杨记牛肉(公信路桂园街8521635):去皮牛尾汤底牛肉火锅…… 火锅主料:胸口、吊龙伴、五花趾、牛肉丸、腩肉、牛百叶、条…… 16、翡翠茶餐厅(全球通对面8368918):芥兰鸡扒饭、星洲炒米粉、餐蛋面、柠乐… 17、香港时代茶餐厅(百合园37幢8246648):意粉烩鸡扒、宫宝鸡丁、麻婆豆腐…… 18、福合沟(小公园):冰凉五果汤、绿豆汤、水、无米…… 19、芝麻杏仁糊(福平路8276678 东厦路8321917):芝麻糊、杏仁糊、虾片、绿豆糕 20、小公园爱西干面;西天巷蚝烙;飘香小米 21、平东街无米(平东一街皇朝阁对面):顶好吃的无米五角一个! 22、居平鲎(居平路与至平路交界的巷子里,注意是是巷子里那家)鲎、汁… 23、猪肠涨糯米(金新南路法院对面)猪肚汤、猪肠涨糯米、蚝烙、金瓜烙…… 24、同益猪肚汤(同益市场内):原味猪肚/猪脚汤、蚝烙、汁…… 汕樟立交桥,饼干厂旁的肠粉 101、广州酒家烤乳猪 102、新兴街的炒果 103、西堤,大桥口旁有一家鱼仔店好吃又便宜 104、三中有对老夫妻的鲎蜾,很多年了,也不错 105、福平路那家汁,到现在也是很多年了,很不错哦! 106、在商检后面那条街的牛肉店牛肉丸和火锅很好吃,而且不贵 107、湿鱿鱼还是小木屋的好吃 108、中山路的卤水火锅和屠龙火锅,很美味! 109、中山路春梅里晚上推手推车的果条面 (推荐鱼肠加猪脑米粉.好吃又不腥,从中山路转进春梅里大概30米左右,靠右 边吊着个灯泡的.有7.8年历史,晚上9点多卖到1点半) 110、商业街街头有家小店式烧烤,价格便宜得不得了,味道也挺好,就是不吃辣的 要叫店家少放辣椒,去吃的人也好多哦! 111、跃进路晚上才有的“大柴果条面”也是很不错,还有新观戏院附近的一家炸小 吃,也挺不错,有炸春卷,炸虾饼,各式各样,很多,那家也挺不错。 112、老群众影院前的炸笑枣、炸油条,是用猪油炸的哦!比外面路边那些一般的香, 而且也贵出一倍!不过油条再贵也贵不到哪去的,一根5毛啦! 102.市 *** 旁的米粉、西洋菜汤 103......>>
问题三:汕头市金平区现在有什么餐厅比较便宜好吃又能吃饱的? 很多阿。看你要吃什么。西餐。中餐。快餐。肯德基。麦当劳
问题四:汕头喝早茶哪里好吃又实惠? 汕头人比较喜欢喝荼的,最好是有朋友在那,因为他们会有很多的小食的哦!
问题五:汕头哪里吃海鲜好吃又便宜? 市内就西堤哩 海平市场附近哩,石大桥下桥处那里一堆海鲜大排档,好吃又便宜
问题六:广东汕头有什么好吃的 1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品;
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花,猪肉粽,是广东潮汕著名的汉族小吃之一,历史悠久,驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草又称仙草蜜,是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食,节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝,果肉洁白,如膏似脂;果味清润,冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近,尤为海外侨胞常念不忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜,成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶,番泻树属于豆科植物,在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、狭叶之分,形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口,为潮汕特产,也是潮汕的老字号小吃。
10、金寿铁观音
11、汕头荔枝是广东省的水果类特产,当地因盛产荔枝而被称为“荔枝之乡”。其中,汕头最具品牌代表性的荔枝是潮南区雷岭镇的“雷岭荔枝”,并已经注册商标品牌。
12、 束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的汉族传统小吃,属于广式点心。
13、汕头条汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底,或牛肉条汤。有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕小吃种类。
14、鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃,属于粤菜系。
15、 “金玉三捻橄榄”(金玉三棱橄榄),广东省汕头市金灶镇特产,中国地理标志产品。
16、宵米是广东省潮汕地区的一种汉族特色小食。
17、粽球是中国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的汉族民间小食,属于端午节食品。在潮州同样也有粽球,但它在制法上却有自己独到之处。潮州粽球称为“双烹粽球”。
18、双菇炖南蛇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。
问题七:汕头有什么便宜又好吃的自助餐? 40元的我找不到,48元的榕江路富贵花园的‘因为爱’每天都很热闹,应该值得你去试试,龙湖宾馆也是48元/位,海滨路的海景酒店是畅8元/位,威尼斯平时也是58元/位。
问题八:汕头哪里的自助餐既好吃又实惠? 榕江路和华山路交界处,红磨坊对面的如果爱,58元/位.环境不错,东西一般,提供免费饮料,还有寿司,水果,推荐.2.东夏北路,陈记土鸡隔壁的海鲜自助火锅,30元/位.东西一般,低消费,人很多.3.澄海国道,新发源海鲜对面,外砂镇 *** 附近的海鲜自助餐,价格同上.评点同上,而且有点远.4.黄河路广源海鲜城.东西很好,但是没有设置每人多少钱,点多少算多少,环境好,价格中等偏上.5.嵩山路和金砂东路交界处往南,接近裕记方向.台湾石头火锅,推荐,有各类套餐,价格中等,2人大概120元可以吃饱,有不同汤底.6.汕樟路中旅社很便宜,记得25元/人,东西很普通的,也属于超低消费.
问题九:大家好,请问汕头吃海鲜哪里好吃又实惠 西堤路一带有很多海鲜摊点
问题十:汕头有什么实惠的中餐店 南香渔港,就在学校附近,打动漫那~~新梅园也可以。帝豪,天元也可以~只要你吃得起。。
老妈宫粽球
在潮汕,粽子都叫做“粽球”,老妈宫可以说是潮汕粽球NO1。粽子配料有蛋黄、干贝、香菇、粟子、虾米、南乳肉、莲蓉沙等,特别是双蒸粽球一半甜一半咸,值得品尝。双蒸粽球(加料)一个10元,纯缄五香棕球(加料)一个10元、
地址:汕头市金平区外马路与升平路交界处附近的新关街
2.飘香小食店于20世纪50年代开业,正宗老字号。蚝烙、鲎粿、牛丸、原汁猪肚汤、普宁豆干、炒糕粿、双拼粽、韭菜粿等潮汕小吃应有尽有,店虽小品种却齐全。虽然飘香小食店各种小吃味道不够精细,如果你想在短时间内吃到潮汕小吃,来这里就对了。
营业时间:10:00-21:00
地址:汕头市金平区国平路39号
③爱西干面(又名:爱西饺面店)
于20世纪30年代初创办,获得“中华名小吃”、“广东名小吃”称号。推荐一干一汤,招牌干捞面+猪杂汤是极致的搭配。
营业时间:8:00-18:00
3.广场潮州粿汁
这家是蔡澜推荐的粿汁店,名气大,人很多。特色是粿汁配卤料,卤料可以自己选择搭配。
地址:汕头市金平区同益路6号
ps:人民广场附近的同益路(近海滨路)一条街都是吃的,本地人都在那里吃。
4.田记猪血肠
汕头美食界的一块养生招牌。一碗10元的猪血汤内有猪血、猪肝、猪肺、猪肠、猪肉等等,配上珍珠花菜或益母草,食材绝对新鲜,猪血入口很嫩很滑。猪血汤的制作过程是透明公开的。据说老板是一位象棋高级教练,下午教棋,所以只有上午营业。
地址:汕头市金平区长平路平东一街16号
5.小吴肠粉
当地人早餐肠粉首选,特色是肠粉皮薄肉多,Q弹软糯口感很好。店面小环境差,可打包外卖。首推猪肉海鲜肠粉,其次虾仁牛肉肠粉。
地址:汕头市金平区龙眼路58号2(龙眼南路和长平路交界)
营业时间:7:00-13:00,19:00-04:00
6.杨记杏仁茶
就在小吴肠粉隔壁不远,店面不大却门庭若市,杏仁茶、花生糊、芝麻糊、绿豆爽,都是美味的糖水,一碗(小)3-4元。除了糊糊的糖水,还有各种蒸笼点心,可以过来下午茶。
地址:汕头市金平区龙眼路62号
好多人都只知道汕头,却不知道汕尾,来汕尾,保证不吃亏。
牛肉饼。
虽然做法跟牛肉丸一样,但外形不是圆的而是扁平状。牛肉饼口感嫩滑,还掺有牛筋,吃起来有嚼劲。
2.小米。
汕尾海丰的特色小吃。饱满而晶莹如黑珍珠的外形,弹牙香滑的口感,不是吃进肚里,是滑进肚里。
3.汕美咸茶。
(来源:至惠优品)
汕尾当地可以吃的茶,当地妇女一天不喝就浑身难受。能解渴也能饱肚的茶,来汕尾不尝一口,那就真的白来一趟了。
4.姜汁糖。
(来源:至惠优品)
以生姜、红糖、麦芽糖浆为原料加工而成的一种休闲养生糖果。红糖具有温补的功效,生姜具有驱寒取暖,对于风寒咳嗽、胃寒呕吐具有有很好的治疗作用。
潮汕婚俗潮汕人对于婚礼习俗是有一定讲究的,旧时较注重“明媒正聘”。其礼俗虽各地繁简有异,但较一致的提法和仪礼是:提亲、合婚、定亲、行聘、请期、迎亲,俗称“六礼”。也有将其概括成“四礼”:文定、请期、送聘、迎娶。
托媒提亲 合婚定亲
“提亲”、“合婚”、“定亲”,即“四礼”的“文定”。首先由媒人到男、女方家提亲。经女家同意后,再由媒人到女家问明姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代,并写成庚帖送交男方,若男方家里三日内没有发生不吉利的事(俗称“三日顺”),男方便把自己的庚帖交与女方,双方即可占卜合婚(也称合时日)。“定亲”又称 “订婚”、“行定”、“食定”,是由男方备礼物到女方家下定亲事。礼物通常是一对金耳环或一只金戒指,还有饼食、糖果、白糖和面条等,女方必有回礼。定亲时男方要到女家去“食定”,一般是食甜蛋或甜面(若是四个甜蛋,只能吃两个;若是两个,只能吃一个,另一个要用箸一分为二)。男女双方都要给亲戚、朋友、四邻送饼食、甜面汤(现多数是送面条和白糖),报告亲事已定。
行聘择吉 操办嫁妆
“行聘”又称“送聘”,是比较隆重的礼节,婚书帖式、聘礼等都有严格规定。清以前及民国初,富家除送金银、彩缎外,还有猪羊、酒果;贫家除送鸡酒外,还送槟榔;大多数地方还要送猪肉,俗称“洗屎肉”,以示报答女方父母养育之恩。上世纪六七十年代除送金银外,还送收音机(电视)、自行车、缝纫机和手表;现在多数是纳聘金。女方在收到男方的聘礼之后,具帖复聘,并回复一定的礼物,主要有:鸳鸯蕉(双孖的香蕉,喻夫妻亲密无间)、猪肝猪心(表示肝胆同心)、雌雄鸡各一只(象征鸳鸯比翼)等。女方在复聘时,还要考虑男方堂上的老人,若老妈(祖母)在堂,须加送“老妈糕”;祖父在堂,应加送“老公饼”。女家在送猪心给男家之前,须切出一片,配糖、葱煮熟后,与女同吃;男方家收到女方送来的猪心猪肝后,也要配糖、葱煮熟后与家人及亲友同吃,取义“男女同心”。
“请期”也称 “择日”、“送日”、“提日”。行聘过后,男方即择定结婚吉日,包括裁剪结婚礼服、“挽面”和沐浴、确定迎娶的时间及时辰,并通知女方。手帕捻红糖,新娘出阁伊始要把包着红糖的手帕捻在手中,到夫家后,在盖井之前,要将红糖倒入井中,寄意新娘“合内合外合厝边”,“过门合人惜”;花头”、扇子(谐音“送子”)等。富有人家旧时嫁女,除办嫁妆和上述特殊物品外,还陪嫁田地,甚至寿板(棺材);现在则陪嫁电器、摩托车或汽车等。
迎娶新娘 仪式隆重
最后一礼是“迎亲(迎娶)”,即男方到女方家迎娶新娘。迎亲的形式有两种:一是新郎上门迎接新娘;一是派“好命人”上门代接新娘,新郎在自家门口等亲,新娘由女方派伴娘陪伴。迎亲的程序繁多,仪式隆重,。新娘在娘家和到夫家后都要分别 “食五碗头”,出门前还要给兄弟姐妹“分钱米”,吃“姐妹桌”。新娘上轿前,家人要端一盆清水,轻洒向花轿,有的则提一小桶清水,用红花(即石榴花)蘸清水喷洒花轿和花轿经过的一段路程。现在虽多用自行车、摩托车、小车迎娶,但仍有人保留此一习俗。花轿一般都要“彩青”。“彩青”主要是彩榕树(潮人称为 “成树”)枝和青翠的竹枝,以示对“夫有成,妻有德”的祝福。婚娶之日,男方家出入的门都要贴上婚联,门楣正中要贴上一条写有“麒麟到此”的红纸条。新娘到男方家门口,新郎要“踢轿门”、“扎如意”,新娘要“跨火烟”。新郎新娘进入洞房要吃“合房圆”。吃“合房圆”时“青娘母”要“做四句”,新郎新娘各吃两粒甜圆后互换圆盏,再吃两粒圆,俗称交杯换盏。此时,“青娘母”又要“做四句”。“做四句”要贯穿于迎娶的全过程,从新娘出门上轿到进入洞房,“青娘母”都要“做四句”。“闹洞房”时“青娘母”要代新娘与客人对歌,若遇到一些淘气者作歪诗打趣时,“青娘母”要立即“做四句”回击,帮助新娘化解尴尬局面。迎娶之日,要设婚庆喜宴,宴请前来庆贺的亲朋好友。
除上述仪礼外,新娘在新婚的第三天要举行“开井”、“舂米头”、“搅泔”等仪式;满十二天或满四个月要行“归宁”礼——“返厝”。头、二“返厝”,新娘在娘家炊烟起时返回,“三返厝”方可在娘家过夜。
我所知道的潮汕——风俗
对潮汕略有了解的人都会知道,潮汕人,特别是在农村,经常要拜神,次数之频繁平均下来我想不少于4次/月吧,这要问我奶奶比较清楚,反正每个月的初一十五都是少不了的。于是,这样的习俗容易被外人等同于迷信。但在这里拜神反而更像是一项文化活动,人们把需要拜神的日子称之为做节,也便是节日。而入门媳妇的必修课之一便是要懂得在做节时提着贡品到某座庙祭拜。从小就习惯被勒令在先祖或者众神的牌位面前跪着,大人念念有词地教些说法,最经常说的一句就是保佑我读书长大,不敢为难先祖和众神,所以要求一般都是合理的,很小的时候偶尔也曾贪婪地想要考试考一百分。后来知道原来在流星面前许愿也差不多是这个样子。流星一闪而过,下一次便很难凑巧再遇到同一颗了。相对拜神就比较固定啦,所以这样的愿望更像是承诺,彼此之间的。
除了拜神,潮汕其他的风俗也与这些传统节日相关。比如中秋节,在这里赏月吃月饼并非重头戏,拜月娘(月亮)和烧瓦窑才是不可或缺的。拜月娘是我比较喜欢的,因为是女性神灵的缘故吧,祭拜的物品都比较绿色化,水果,糕点,甜茶,还有作业本,哈哈,小时候都要留些崭新的本本拜月娘,相信每个潮汕人都有这样的童年回忆吧。烧瓦窑,便是在空地上面用砖瓦搭一个塔,小孩子搭小塔大人搭高塔,往塔里面装些木头之类的易燃物,点燃。俨然便是一个大火塔,周围的人会向火塔泼些盐,可不只是单单为了钠燃烧好看的蓝色火焰,而是说这样便可以驱除家里的蚂蚁了或者来年丰收吧,呵呵好像是这样,奇怪的想法。烧瓦窑这个习俗相传是元末之时,为联合抗击外族人的侵略,地方居民中秋时候通过儿媳回娘家带书册糕(一种糕点)传递起义的信息,然后在晚上以瓦窑点火为起义信号,一举消灭侵略者。其实我也好久没有看过烧瓦窑了,都是儿时的回忆—_—!
儿时的回忆当然就少不了成人礼啦,当地称为“出花园”,“我们的祖国是花园,花园里花朵最鲜艳...”当我们这些祖国的花朵快高长大之后,就要出花园了,大概是这样的。哈哈曲解了,其实潮汕的小孩子一出世,便是由花公花麽两位神灵庇护着看着长大,15周岁那年便要择日来答谢他们两位老人家这些年的的照顾,长大以后他们便可以省点心,腾出多些时间去照顾其他的小孩子^_^“出花园”那天,主角要穿着新衣服待在家里,拜花公花麽,宴请亲友,咬鸡头等等,哈哈,其实我也忘得差不多了。
其实,各地的农村都有自己地方特色的一些风俗,并且在慢慢丢失。。。