杨梅核是否能吃吗

杨梅的核能吃。杨梅仁不含对人体有害的物质，可以少量食用。但杨梅仁毕竟比较硬，不容易被人体消化，会对人体健康产生不良影响。而且杨梅仁味道不太好，不富含对人体有益的营养成分，食用价值不高，没有特殊情况最好不要吃，但是误食也不会有太大问题。

杨梅的正确吃法:食用前，将杨梅浸泡在盐水中5至10分钟，既能消毒杀菌，又能驱除藏在果肉中的虫子。虽然杨梅本身抗虫，种植时不能使用农药，但运输过程中还是会滋生虫子，所以最好用盐水浸泡。