广州好吃的美食有广州酒家虾饺、榕树头鸡煲、猫记艇仔粥、达扬原只椰子炖鸡、陈添记鱼皮、银记肠粉韭黄鲜虾肠、奶婆姜撞奶、牛师傅牛三星、宝华鲜虾云吞面、吴系茶餐厅干炒牛河等。
1、广州酒家虾饺
虾饺皮爽软,色白,晶莹透亮,软韧而爽,饺内馅料隐约可见;馅心鲜美,形态精致玲珑,味鲜香醇,整只虾吃进去,超满足。
2、榕树头鸡煲
环境比较简陋,但是这样也挺有有气氛,服务员有点忙不过来。这里的鸡都是现宰现做,所以等比较久。鸡煲的汁很浓郁,用来送饭一流。
3、猫记艇仔粥
来猫记艇仔粥是必吃,大大一碗,材料非常的丰富,粥熬得很绵密,味道一绝,非常新鲜。
4、达扬原只椰子炖鸡
打开椰子盖就闻到了浓郁的香味,汤头特别的甜,细细品味,里面有椰子的甜味与清香,然后是鲜味。很多人来打包,老字号的店铺真心推荐。
5、陈添记鱼皮
爽鱼皮的做法很简单,刮完鱼鳞后,只挑出鱼表面上的那一层皮,煮熟后放入冰箱冰镇,适时取出,撒上花生、葱花和姜丝,浇上秘制的酱汁,即可入口,口感无腥而爽脆,闻名遐迩。
6、银记肠粉韭黄鲜虾肠
说起肠粉,地道的广州都会告诉你一定要吃“银记”家的才够正宗,他家是老字号,更是广州肠粉的代表作,以薄韧香滑著称,更有“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的高评价。
7、奶婆姜撞奶
姜撞奶是即点即做的,第一口有点辣辣的姜味,这样的天气吃姜撞奶真的很暖胃,姜汁很浓稠,再搭配水牛奶哇塞!简直不能再赞了!吃下去很滑!价格不贵,吃完不会腻,再来一碗都可以!
8、牛师傅牛三星
原料主要是牛肝牛心牛肾和小酸萝卜块,百分之九十都是牛肝,脆脆的,口感很好。酸萝卜块也是很好味,再加上特色祖传药材牛骨头,对得起价钱,料很足,营养美味,真是爱死了!
9、宝华鲜虾云吞面
老字号,汤里海鲜味十足,有四五只大大的云吞,很鲜嫩,Q弹的猪肉包裹着一颗小虾仁,吃在嘴里很满足。
10、吴系茶餐厅干炒牛河
端上来就很漂亮,大大一盘,上面洒满芝麻,粉又薄又滑,牛肉大大块,很嫩,但有一点点咸,加桌面上的那罐辣椒,好辣,但真是瞬间惊艳,非常好吃,份量很多。
1、西华路美食街:在这里可以看到各种好吃的小店,还有美味的传统老字号美食,来到这里可以感受到老广州的特色风情,从头吃到尾没问题。2、北京路商业步行街:北京路商业步行街在广州的市中心,非常的热闹,也是广州当地最繁华的商业街区之一,据说北京路商业街已经有上百年的历史了,北京路商业步行街有十多个大型的百货商场,还有娱乐场所,所以来这里玩的人很多。北京路商业街也是美食的天堂,数不尽的老字号美食,快餐店、小吃、粥粉面食都有
3、上下九步行街:上下九步行街在荔湾区附近,也是广州最繁华的三大商业中心之一,这条步行街很有特色,建筑风格比较有情调,中西合璧,相当好看。步行街里面大大小小的美食店相当多,有著名的陶陶居,还有西关名小吃,甜品、面食、西北美食都有,传统和现代的结合。
4、惠福路美食花街:惠福美食花街的美食店不少,有很多好吃的美食店,广州美食几乎都汇聚在这里,这是一条中西结合的美食街,在这里可以吃中餐、西餐、韩餐、日本料理,东南亚美食等等,不仅如此,这里的本土美食也很有名,走进这条美食街,就能感受到这个城市的美食文化。
5、同福路:同福路已经有90多年的历史了,这是一条很有特色的小吃街,两边都是中式骑楼建筑,给人满满的岭南气息。这里也是广州人比较喜欢去的一条美食街,基本上美食从街头到街尾,还有很多地道广州美食,有老广州人难以忘却的味道。
6、文明路:文明路虽然在商圈附近,但是比起其他的广州特色小吃街,显得很低调,这里是正宗的美食街,全部都是美食,能吃到地道的广州老字号美食,还有创新的新派美味,对于喜欢吃的小伙伴来说,绝对是不可错过的地方。
7、宝业路美食街:宝业路是一条专门吃宵夜的美食街,位于江南西商圈里面,现在已经是广州最有名的美食街之一了,这条美食街长800米,这里的小吃很多,分布在街道的两边,这是一条商业街,有美食,同时也有休闲娱乐场所,有的吃有的玩
8、体育东商务美食街:广州体育东商务美食街一直都是以最地道好吃的粤菜和丰富的异国风味美食为主,相当受欢迎,吃地道粤菜,来这里就对了。除了好吃的粤菜,还有湘菜和川菜可以吃,对于当地人来说,这里可以选择的美味很多。
9、龙口西风味美食街:龙口西在石牌村北,对于当地人来说,这条美食街很有名,全国各地风味菜都在这里可以吃到,这里是当地人都会推荐的地道广州小吃街,虽然不算很大,但是在人气方面绝对不输其他的美食街,美食丰富多样。
10、祈福食街:祈福食街汇聚了几十家好吃的美食店,这条美食街菜肴丰富,包括了粤、川、湘、浙、鲁等知名菜肴,中国八大菜系都有,还有很多人喜欢吃的泰国菜,韩国菜和日本料理,还有港澳美食,台湾特色,餐厅众多,中西口味的结合,相当受欢迎。