1、广西最出名的菠萝产地是南宁,菠萝又名“凤梨”,为南宁主要果品。菠萝富含发热量高的糖类和人体不可缺少的钙、铁、磷、钾等矿物质以及多种维生素,还含有一种跟胃液素相似的酵素,能分解蛋白质,帮助消化。1952年引进果眼浅的夏威夷和沙捞越品种,称为无钉菠萝。菠萝罐头是南宁出口的大宗商品之一。
2、营养价值:菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。
3、食材功效:菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
你是说哪一条路,南宁的特色就是“果树上街”。南宁的交通主轴叫民族大道,左右两边集中了150多种的植物,南宁市的市树扁桃树是最常见的,还有木菠萝等等。在南宁现在有扁桃、芒果、木菠萝、酸枣、人面果、蝴蝶果等近10种果树。目前,南宁市的街道形成了不同街区具有不同路树的特色,如民主路是大花紫薇成为“主打”树,民族大道则是大王椰“当家”。南宁市目前木菠萝市场零售价在两元左右一斤(500g),10月份后多数是越南产的,你到南宁火车站旁的水果市场找,买到的机率会大一些,价格也会贵一些,想买到便宜的建议你到五里亭水果批发市场看一看。