广东人冬至不吃饺子。中国南方有冬至祭祖宴的习俗，中国北方有冬至吃饺子的习俗。广东属于南方，所以广东没有冬至吃饺子的习俗，广东人会在冬至吃汤圆。
从自然的角度来说，冬至是二十四节气中非常重要的一个节气。从人文角度来说，冬至也是中国传统的民间节日。中国南方有冬至祭祖宴的习俗，中国北方有冬至吃饺子的习俗。
冬至有很多传统习俗，比如画九，酿米酒，吃汤圆，吃烧腊姜饭，吃饺子，喝羊肉汤。这些传统习俗都证明了古代中国对冬至的高度重视，也体现了古代中国人的勤劳和智慧，值得我们赞美和学习。
